0,25L Giusti Bianco Condimento Agrodolce
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Steckbrief
Der vollmundige Traubensaft wird mit hochwertigem Weinessig vermischt und reift in Barrique-Fässern aus französischer Eiche und Esche. So bleiben nicht nur die fruchtigen und floralen Aromen der Rebsorte erhalten, dank der milden Säure und den Zitrus- und Fruchtnoten entsteht eine harmonische, zart süße Komposition. Frisch, mild, ausgewogen und besonders vielseitig einsetzbar.
Die Inhaltsstoffe sind konzentrierter weißer Traubenmost und Weißweinessig. Er wird in Eichen- und Eschenholzfässern gereift.
Ideal für rohes und gekochtes Gemüse, weißes Fleisch und Fisch.
Giuseppe Giusti
Giuseppe Giusti ist die älteste Acetaia Italiens und produziert seit 1605 hochwertigen Aceto Balsamico di Modena.
Die Familie Giusti setzt auf traditionelle Methoden, wobei die Essige in jahrhundertealten Holzfässern reifen und nur beste Traubenmoste verwendet werden. Dies verleiht den Balsamicos ihre außergewöhnliche Tiefe und Komplexität.
Die edlen Essige sind weltweit geschätzt und stehen für höchste Qualität. Giusti verbindet Tradition mit Nachhaltigkeit und bewahrt das authentische Erbe der italienischen Essigkunst.
Adresse: Acetaia Giusti S.r.l., Strada Quattro Ville, 155
41123 Modena (MO), Italien