2011 Z Rotwein

Oliver Zeter 2011 Z Rotwein

Herzhafter Powerwein für Tannin- und Grillfreunde!

Gereifte Rotwein-Cuvée aus Zeters Schatzkammer.
Ein Wein, dem man das Jahrzent, das er auf dem Buckel hat, in keinster Weise anmerkt.
Im Glas dunkelrot, fast schwarz.
Intensiver Duft nach reifen Beeren, Tabak und Leder.
Volle Attacke am Gaumen, mit immer noch kaum gebändigten Tanninen und straffer Säure. Langer Nachhall.
Wer es ist nicht ganz so kräftig mag, der gibt dem Rabauken viel Luft, das zähmt ihn merklich und macht ihn zum herzhaft-rustikalen Spaß für die größere Grillrunde.
Dennoch nichts für Feintrinker. Der "Z" schreit nach einem riesigen, über offenem Feuer gegrilltem Flanksteak.

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Grundpreis: 27,33 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-130-062
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 13,5 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, kräftig
Jahrgang 2011
Region Pfalz
Rebsorte Cuvée
Trinkreife 2015 bis 2025
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut Oliver Zeter
Top-Thema Schatzkammer

Oliver Zeter

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Oliver Zeter erzeugt Weine aus weißen Burgundersorten, Riesling, Muskateller, Sauvignon Blanc, Viognier sowie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah. Aushängeschild ist nach wie vor der Sauvignon Blanc: klassisch im Stahltank ausgebaut, im Holzfass spontanvergoren oder auch mit Restsüße. Mit seinem neuen Flaggschiffwein, dem 2013 erstmals erzeugten Sauvignon Blanc ‚Baer‘, lotet Zeter die Grenzen der Rebsorte aus. Alle Weine werden mit dem charakteristischen Bärenetikett ausgestattet

Oliver Zeter GbR · Lauterstraße 9 · 67434 Neustadt