2014 Sauvignon Blanc R

Knauß 2014 Sauvignon Blanc R

Knochentrockener Sauvignon Blanc

In der Nase Kräute und gelbe Früchte. Sehr trocken, leicht vegetabil, etwas Tabak. Knackige Säure. Braucht noch etwas Zeit.

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Artikel-Nr.: 001-102-014
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 12,5 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, mineralisch
Bewertungen 90 Eichelmann
Jahrgang 2014
Region Württemberg
Rebsorte sauvignon Blanc
Säure 6,3 g/l
Trinkreife 2017 bis 2023
Trinktemperatur 10 bis 12 Grad
Weingut Knauß
Zucker 2,7 g/l

Knauß

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Andi Knauß ist einer der Aufsteiger der letzten Jahre in der deutschen Weinlandschaft. Kaum hatte er das kleine Weingut vom Vater übernommen, sorgte er mit Investitionen in Keller, Technik und Rebfläche für kräftiges Wachstum. Getragen von der tollen Qualität seiner Weine, geht diese Rechnung auf. Wir stehen ganz besonders auf seine Rotweine der „S“- und „R“- Serien, die so aromatisch und kraftvoll sind, dass wir ständig versuchen, an ältere Exemplare zu kommen, denn das Reifepotenzial ist enorm. Vergessen wollen wir auch nicht die Rieslinge und den Sauvignon Blanc, die mit zum besten gehören, was in unserer Heimatregion auf die Flasche gefüllt wird.

Addresse: Horst Knauß, 2 Nolten, 71384 Weinstadt