Steckbrief
Lieferzeit
2-3 Tage
Erzeuger-Land
Deutschland
Alkohol
12,5 Vol. %
Allergene
enthält Sulfite
Geschmack
trocken, mineralisch
Jahrgang
2015
Region
Pfalz
Rebsorte
sauvignon Blanc
Säure
7,5 g/l
Trinkreife
2019 bis 2028
Trinktemperatur
8 bis 10 Grad
Weingut
Oliver Zeter
Zucker
2,1 g/l
Oliver Zeter
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Oliver Zeter erzeugt Weine aus weißen Burgundersorten, Riesling, Muskateller, Sauvignon Blanc, Viognier sowie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah. Aushängeschild ist nach wie vor der Sauvignon Blanc: klassisch im Stahltank ausgebaut, im Holzfass spontanvergoren oder auch mit Restsüße. Mit seinem neuen Flaggschiffwein, dem 2013 erstmals erzeugten Sauvignon Blanc ‚Baer‘, lotet Zeter die Grenzen der Rebsorte aus. Alle Weine werden mit dem charakteristischen Bärenetikett ausgestattet Oliver Zeter GbR, Pfalz - Weingut, Eichkehle 25, 67433 Neustadt/Haardt |