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Riesiges Württemberg-Sortiment

Steckbrief

Falstaff: In seiner aromatischen Ausprägung schüchtern, sollte man seine Güte nicht an der Sorte messen. Dies ist ein Sauvignon, dem es nicht um plakative Frucht geht, sondern um eine mineralisch-würzige Struktur. Eine neue Idee für diese Sorte. Wein für Erwachsene.
Top-Thema:
Schatzkammer
Bewertung:
87 GM, 88 Eichelmann, 91 Falstaff
Weinart:
Weißwein
Weingut:
Knauß
Herkunftsland:
Deutschland
Region:
Württemberg
Rebsorte(n):
Sauvignon Blanc
Geschmack:
trocken, mineralisch
Jahrgang:
2015
Trinktemperatur:
10 bis 12 Grad
Trinkreife:
2017 bis 2025
Alkoholgehalt:
13,5 Vol. %
Zucker:
2,5 g/l
Säure:
5,9 g/l
Allergene:
enthält Sulfite