2016 Animardente. DOC Etna rosso
Santo Spirito

2016 Animardente. DOC Etna rosso

100% Nerello Mascalese
Ausbau: 18 Monate im Barrique.

Wir lieben diesen sehr speziellen Vulkan-Wein der Boutique-Kellerei Santo Spirito, die zum Sette-Ponti-Imperium gehört.
Der Animardente ("feurige Seele") erinnert uns immer an einen Schiefer-Spätburgunder mit schwarzbeerigen Fruchtaromen. 2016 ist die beste Version bisher.
Großartiger Stoff für Neugierige!

Parker lobt:
"The 2016 Etna Rosso Animardente shows a glossy and pristine approach with a mouthfeel that is very polished and silky at the edges. At its core, this Etna Rosso made with Nerello Mascalese offers wild berry and red currant with smoke, tar and campfire ash. The fruity intensity of this warm vintage comes together with fine and seamless transitions. This vintage shows a hair less complexity compared to past releases, but it compensates with an accessible and immediate personality for near and medium-term drinking. The wine is aged in large oak casks for 18 months. Some 9,000 bottles were produced."

Auch Suckling mag ihn sehr:
"A rich and silky red with blackberry, mineral and almond character. Medium to full body, silky tannins and a flavorful finish. Shows focus and finesse. Best ever from here. Drink now or hold."

Lieferzeit: 2-3 Tage

29,90 €
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Grundpreis: 39,87 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 005-094-003
Verfügbarkeit: am Lager

Steckbrief

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Erzeuger-Land Italien
Alkohol 14,5 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, mineralisch
Bewertungen 93 Suckling, 92 Parker
Jahrgang 2016
Region Sizilien
Rebsorte Nerello Mascalese
Trinkreife 2020 bis 2030
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut Santo Spirito
Top-Thema Parkerliebling

Santo Spirito

Auch am Ätna, in der Provinz Catania, hat Antonio Moretti (Tenuta Sette Ponti) ein kleines Weingut. 14 Hektar groß und auf 700 Metern Meereshöhe gelegen, werden die einheimischen Rebsorten Nerello Mascalese, Carricante and Minnella angebaut. Die Kombination aus vulkanischen Böden und autochthonen Rebsorten ergibt einzigartige Weine. Der rote „Animardente“ (brennende Seele) erinnert an einen Burgunder mit überwältigender Mineralität. Ausprobieren!

Adresse: CONTRADA SANTO SPIRITO DI PASSOPISCIARO, Passopisciaro, Etna, Italia