Allegrini 2016 La Grola

Cuvée aus Corvina Veronese 90%, Oseleta 10%.
Komplexe Aromastoffe von Waldbeeren, Wacholder, Tabak und Kaffeebohnen prägen das Bouquet, das sich sehr vielschichtig öffnet.
Ausgewogener Körper, intensiv und elegant. Reichhaltige Aromafülle von Kaffee bis zu schwarzen Kirschen, untermalt durch präsente, angenehme Tannine, mit tiefer Frucht.
Passt ausgezeichnet zu roten Fleischsorten wie Braten und dunklen Saucen, insbesondere Zicklein- und Lammbraten, dazu geschmorte oder gegrillte Pilze und zum Abschluss mittelreife, nicht zu pikante Käsesorten.