2016 Morillon Zieregg
Tement

2016 Morillon Zieregg

Ausnahmejahrgang der Morillon-Legende!

Lieferzeit 2-3 Tage
Erzeuger-Land Österreich
Alkohol 13,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, mineralisch
Artikel Zusatzinfo Der mit Morillon bepflanzte Teil der Riede Zieregg wechselt von Muschelkalk zu Kalkmergelböden, die noch etwas mehr Wärmespeichervermögen besitzen und daher bestens für einen „großen“ Burgunder geeignet sind.
Kühle Winde begünstigen zudem die sehr aromatische Ausprägung der Trauben. Um die ganze Komplexität von Lage und Rebsorte später auch in der Flasche zum Ausdruck kommen zu lassen, ist ein längerer Ausbau in neutralen Kleinfässern entscheidend.
In der gebündelten Nase zeigen sich konzentrierte, filigrane Aromen nach Kakao-Bohnen, reifen Zitronenund Haselnüssen. Mit Luft dann auch frische Wiesenkräuter, kühl und unglaublich verspielt.
Ausnahme-Jahrgang mit begeisternder Länge. Optimale Trinkreife nach 5-15 Jahren Flaschenreife.
Bewertungen 95 Falstaff
Jahrgang 2016
Region Steiermark
Rebsorte Chardonnay
Säure 6,2 g/l
Trinkreife 2018 bis 2030
Trinktemperatur 8 bis 10 Grad
Weingut Tement
Zucker 1,1 g/l
Artikel-Nr.: 002-071-012
Verfügbarkeit: am Lager

Lieferzeit: 2-3 Tage

46,50 €
Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 62,00 € / 1.0 Liter (l)

Tement

Schon fast zwei Jahrzehnte sind wir große Fans der Weine von Tement. Immer wieder beweisen Sauvignon Blancs und Morillons (österreichisch für Chardonnay) die unglaubliche Langlebigkeit dieser Weißwein-Giganten. Als wir die Gelegenheit bekamen, unsere Lieblinge direkt zu importieren, haben wir nicht lange gefackelt. Unser Lager ist richtig gut gefüllt mit Sauvignon-Blanc-Legenden wie dem „Zieregg“ und dem „Sernau“. Völlig risikolos natürlich, denn der Stoff wird mit der Zeit ja nicht schlechter, sondern immer besser…

Adresse: Weingut Manfred Tement, Zieregg 13, 8461 Berghausen, Österreich