2016 Riesling Altenberg trocken

Knauß 2016 Riesling Altenberg trocken

Druckvoll, frisch, pikant!

Im Glas zeigt sich ein helles Goldgelb sowie eine hohe Schlierenbildung.

Im Duft finden sich typische Rieslingaromen: Allen voran dominiert Steinobst wie Aprikosen; auch Birnen lassen sich entdecken. Ein feiner Eintrag von Anis und kräutrigen Nuancen ergänzt das exquisite Bouquet.

Am Gaumen präsentiert sich der Lagenwein sehr druckvoll. Die messerscharfe Säure tänzelt angenehm auf der Zunge.
Zu Beginn frische Limetten, auch Eindrücke von Steinobst kommen wieder. Pikante Noten von Ingwer setzen dazu einen faszinierenden Kontrapunkt.
Zusätzlich begeistert das salzig-mineralische Finish.
Ein opulenter Riesling, der dennoch sehr präzise und elegant wirkt. Diese ideale Kombination macht ihn zu einem hervorragenden Speisenbegleiter

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Artikel-Nr.: 001-102-039
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 11,5 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, elegant
Bewertungen 90 Eichelmann
Jahrgang 2016
Region Württemberg
Rebsorte Riesling
Säure 6,7 g/l
Trinkreife 2017 bis 2027
Trinktemperatur 10 bis 12 Grad
Weingut Knauß
Zucker 5,2 g/l

Knauß

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Andi Knauß ist einer der Aufsteiger der letzten Jahre in der deutschen Weinlandschaft. Kaum hatte er das kleine Weingut vom Vater übernommen, sorgte er mit Investitionen in Keller, Technik und Rebfläche für kräftiges Wachstum. Getragen von der tollen Qualität seiner Weine, geht diese Rechnung auf. Wir stehen ganz besonders auf seine Rotweine der „S“- und „R“- Serien, die so aromatisch und kraftvoll sind, dass wir ständig versuchen, an ältere Exemplare zu kommen, denn das Reifepotenzial ist enorm. Vergessen wollen wir auch nicht die Rieslinge und den Sauvignon Blanc, die mit zum besten gehören, was in unserer Heimatregion auf die Flasche gefüllt wird.

Addresse: Horst Knauß, 2 Nolten, 71384 Weinstadt