Beurer
2016 Sauvignon Blanc trocken *BIO*
Fein und cremig!
Verführerische, duftende Schönheit mit den schlanken Noten weißer Johannisbeeren, Rosen und frischem Hefegebäck. Anfangs schüchtern und zurückhaltend belohnt sie etwas Geduld im Glas mit eleganten Stachelbeer- und Honigmelonennoten. Seine feine cremige Art mildert die charakteristische Sauvignon-Direktheit.
25,80 €
Inhalt:
0.75 Liter
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Produktnummer:
001-023-027
Steckbrief
Verführerische, duftende Schönheit mit den schlanken Noten weißer Johannisbeeren, Rosen und frischem Hefegebäck. Anfangs schüchtern und zurückhaltend belohnt sie etwas Geduld im Glas mit eleganten Stachelbeer- und Honigmelonennoten. Seine feine cremige Art mildert die charakteristische Sauvignon-Direktheit.
Top-Thema:
Schatzkammer
Weinart:
Weißwein
Weingut:
Beurer
Herkunftsland:
Deutschland
Region:
Württemberg
Rebsorte(n):
Sauvignon Blanc
Geschmack:
trocken, mineralisch
Jahrgang:
2016
Trinktemperatur:
8 bis 10 Grad
Trinkreife:
2018 bis 2025
Alkoholgehalt:
12,5 Vol. %
Zucker:
5,3 g/l
Säure:
4,8 g/l
Allergene:
enthält Sulfite
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006

Beurer
„Antiautoritärer Weinbau“ – so nennt Jochen Beurer selbst seine Art des Weinmachens. Seine Produkte sind wild, unkonventionell, ungeheuer aromenreich und haben einen hohen Wiedererkennungswert. Der Rebenanbau erfolgt komplett nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes. Im Keller wird nur mit Spontanvergärung gearbeitet, damit die kellereigenen Hefen dem Traubensaft den perfekten Ausdruck des heimischen Terroirs mitgeben können. Der Riesling „Junges Schwaben“ aus dem berühmten Weinberg Pulvermächer ist sicherlich der interessanteste Riesling des gesamten Anbaugebietes. Eine „herrliche Gosch voll Wein“. Doch probieren Sie selbst… Adresse: Weingut und Spezialitätenbrennerei Beurer, Lange Str. 67, 71394 Kernen im Remstal |