2016 Sekt Grande Cuvée Brut Nature

Schwegler 2016 Sekt Grande Cuvée Brut Nature

Großer Winzersekt mit intensiven Hefe- und Briochetönen!

85% Pinot Meunier, 15%Chardonnay.
Ungeschönt und unfiltriert gefüllt: August 2017.
Degorgiert: Februar 2022.
Cuvée 2016 aus 2 Parzellen.

Erinnert uns an einen sehr guten Jahrgangs-Champagne...

Wein-Plus.de:
"Etwas hefiger und nussiger auch ein wenig hell-holziger Kernobstduft mit buttrigen Spuren und ein wenig Vanille. Reife, leicht warme und schmelzige Frucht, hefige, buttrige und wieder auch vanillige Aromen, recht feine Perlage, zarter Griff, gute Nachhaltigkeit, gewisser Schmelz am Gaumen, nussige Anklänge, völlig trockener Stil, sehr guter, wieder etwas buttriger und hell-holzwürziger Abgang." 88 Punkte

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Grundpreis: 64,00 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-002-076
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 12,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Bewertungen 88 Wein-Plus
Jahrgang 2016
Region Württemberg
Rebsorte Cuvée
Säure 5,1 g/l
Trinkreife 2022 bis 2026
Trinktemperatur 6 bis 8 Grad
Weingut Schwegler
Zucker ,6 g/l

Schwegler

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In den 90ern startete Albrecht Schwegler, ein knitzer Schwabe und Inhaber eines „Maschinenfabrikle“, sein Nebenerwerbs-Boutique-Weingut und war bald als Erschaffer großer, wertvoller, extrem langlebiger Rotweine deutschlandweit im Gespräch. Seine Weine orientierten sich an der französischen Tradition des „Vin de Garde“ (Je oller, je doller).
Schwegler hat von Anfang an auf Cuvées aus verschiedenen Rebsorten gesetzt, und diese ausschließlich in Barriques verschiedener Hersteller und mit verschiedenen Toasting-Graden ausgebaut. Sohn Aaron und seine Frau Julia haben das Weingut vor einigen Jahren übernommen und weiter ausgebaut.
Aaron hat die Barrique- und Verschnitt-Meisterschaft von seinem Vater quasi geerbt und des Seniors Expertise ist auch heute noch regelmäßig beim Verkosten, Quervergleichen und Experimentieren gefragt.
Schon lange hat sich das Weingut Schwegler in der Spitzengruppe der deutschen Weinmacher etabliert. Nicht nur der berühmte "Granat" sondern auch die "kleineren" Brüder "Saphir" und "Beryll" sind während der letzten zwanzig Jahren begehrte Etiketten in der Weinszene geworden.
Seit geraumer Zeit gibt es auch tolle Weißweine von den Schweglers. Auch Lemberger und Pinot Noir werden seit ein paar Jahren sortenrein ausgebaut und sind jede Sünde wert.

Die Kritiker sind sich einig:
Gault Millau: „Das Weingut wird oft als einzigartig und legendär beschrieben“
Vinum:  „Granat… ganz klar bester Rotwein Württembergs
Gault Millau „ Saphir… ein großer Wein
Falstaff: „ Beryll… sehr guter Speisenbegleiter

Adresse: Weingut Schwegler, Steinstraße 35, 71404 Korb