2017 Barolo Cannubi DOCG
94,50 €
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Steckbrief
Erstaunlich zugänglich, mit toller Primärfrucht.
Kann jetzt mit viel Freude an den Fruchtaromen probiert werden. Hält sicherlich viel Jahre. Einer der "weichsten" 2017er...
Parker:
„Sadly after this vintage, we only have one more. This Cannubi will no longer be produced after 2018. Enjoying it while we can, the Paolo Scavino 2017 Barolo Cannubi is fragrant and rich, showing a gorgeous level of aromatic purity and intensity that could not have been easy to achieve in the very hot vintage. Tones of wild cherry, blackberry, spice and sweet earth rise from the bouquet with prominence. This is a lovely wine that defies most everything we know about 2017.“ 95+ Punkte
Suckling:
"This is so perfumed with dried flowers, blackberries, spices and citrus peel. Medium-bodied with fine tannins that spread across the palate, giving this impressive focus and texture as you taste it. Like a real Cannubi, it’s very elegant and approachable, but you know it’s for the long term." 96 Punkte
Vinous:
„The 2017 Barolo Cannubi is bright, effusive and punchy. It is also quite nervous at this stage. That won’t be an issue in a few years’ time, but readers should be prepared to be patient. Dark cherry, lavender, mint, cinnamon and star anise add lovely aromatic presence to this classy, mid-weight Barolo.“ 93 Punkte
Paolo Scavino
Enrico Scavino : Eine Ikone des Piemontesischen Weinbaus und einer der Wegbereiter des heutigen Barolo-Prestiges. Er ist der Sohn des Gründers und Namensgebers Paolo Scavino, der das Weingut 1921 gegründet hat. Berühmt wurde Enrico als einer der "Barolo Boys", jungen piemontesischen Winzern, die den Barolo aus dem Dornröschen-Schlaf erweckten und den "Königswein" mit dem Einsatz moderner Methoden wie drastischer Ertragsreduzierung und den Einsatz von kleinen Holzfässern auf Weltklasse.Niveau brachten. Er starb 2024 nachdem er seine Töchter erfolgreich als Nachfolgerinnen auf gebaut hatte.
Aus sage und schreibe 20 historischen Cru-Bestlagen in 7(!) von insgesamt nur 11 zugelassenen Barolo-Gemeinden keltern nun Enrica und Elisa Spitzenweine auf internationalem Top-Niveau. Vor allem die Baroli sind von kompromissloser Präzision und großer Eleganz, von äußerster Reinheit und mit ungemein harmonisch eingebundenen Tanninen.
Adresse: Paolo Scavino di Enrico Scavino, Via Alba Barolo, 157, 12060 Castiglione Falletto CN, Italien