J. Ellwanger

2017 Cabernet Sauvignon Hades trocken

Nachhaltig und komplex. Mit viel Schliff und Rasse!

Er fällt sofort mit intensivem Cassis-Aroma in der Nase auf. Dazu kommt das Aromenpaket mit einer dunklen Beerenmischung, Dörrpflaumen, Zedernholz und Aromen feinster Bitterschokolade und gegrillter roter Paprika. Sein Körper ist multidimensional, atemberaubend rein und reichhaltig. Im Abgang wirken die Cassis-Noten und eine attraktive, rauchige Würze lange nach. Präzision, viel Schliff und...

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Produktnummer: 001-003-129

Steckbrief

Er fällt sofort mit intensivem Cassis-Aroma in der Nase auf. Dazu kommt das Aromenpaket mit einer dunklen Beerenmischung, Dörrpflaumen, Zedernholz und Aromen feinster Bitterschokolade und gegrillter roter Paprika.
Sein Körper ist multidimensional, atemberaubend rein und reichhaltig.
Im Abgang wirken die Cassis-Noten und eine attraktive, rauchige Würze lange nach. Präzision, viel Schliff und Rasse zugleich sorgen für den intensiven Abgang des Weines.

Top-Thema:

Schatzkammer

Weinart:

Rotwein

Weingut:

J. Ellwanger

Herkunftsland:

Deutschland

Region:

Württemberg

Rebsorte(n):

Cabernet Sauvignon

Geschmack:

trocken, kräftig

Jahrgang:

2017

Trinktemperatur:

16 bis 18 Grad

Trinkreife:

2020 bis 2030

Alkoholgehalt:

13,5 Vol. %

Zucker:

1,5 g/l

Säure:

5,3 g/l

Allergene:

enthält Sulfite

J. Ellwanger

Seit nunmehr zwanzig Jahren verfolgt VinumMaximum den Weg dieses Hades-Mitgliedsbetriebes und Barrique-Pioniers. Die Spitzenklasse mit den Hadesweinen und dem spektakulären „Großen Gewächs Lemberger“ ist eh über jeden Zweifel erhaben. Kürzlich getrunkene Weine aus den 00er-Jahren bestätigen eindrücklich das Lagerpotenzial großer Württemberger.
Aber auch die „kleineren“ Weine wir die Zweigeltrebe und der Sauvignon Blanc verwöhnen den Konsumenten mit einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Diverse Rotweinpreise für das Cuvée „Nikodemus Hades“ und "Zweigelt Hades".
Adresse: Weingut Jürgen Ellwanger, Bachstraße 21, 73650 Winterbach

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