2017 Granat MAGNUM

Schwegler 2017 Granat MAGNUM

Sehr komplexer Granat, der erst mit Luft und Zeit seine wahre Klasse offenbart. Sehr nachhaltig!

Cuvée 2017 aus: 6 Parzellen
Herkunft: Korb
43% Zweigelt, 33% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 2% Cabertin
100% Erstbelegung in neuen Barriques

Purpurrot mit schwarzem Kern fließt der Granat ins große Glas und zeigt sich zunächst zurückhaltend, was die vorlaute Preisgabe von Aromen betrifft.
Der Granat ist leise, fast schüchtern und beginnt erst zaghaft zu erzählen. Die reife Frucht erinnert an Zwetschgen und Brombeeren und begleitet ihn nur beiläufig, während er beginnt vom Ausbau zu erzählen. Der Holzeinsatz bildet den Rahmen für die satte Frucht, die würzigen Noten nach Piment und Lorbeer sowie die zarten Röstnoten der Fässer.
Ein Wein mit immenser Ruhe, Komplexität und Tiefgang, der nur in besonderen Jahren produziert wird. Die Entscheidung darüber liegt nie beim Winzer, sondern stets im Jahrgang. Er liefert uns beste Trauben, die durch Handwerk und Zeit zu dem werden, wofür Schwegler steht: Weine mit eigener Tradition, verankert im Heute mit klarem Blick in die Zukunft.

Falstaff:
"Etwas verschlossene Nase, Unterholz. Süße Frucht an der Zungenspitze, schwarze Maulbeere, etwas dichtere Materie als der »Saphir«, aber ein noch längeres Warten auf den optimalen Zeitpunkt. Ein deutsches Schwergewicht ohne jegliche Zweifel." 95 Punkte

Vinum: "...Es ist offensichtlich mit welchem Fingespitzengefühl an Tanninqualität und Integration des Holzes gefeilt wurde, sodass die jugendliche Härte eines klassischen Grand Crus einem zeitgemäßen Schliff gewichen ist, ohne dessen Charakter oder Tiefe aufzugeben." 93 Punkte

Lieferzeit: 2-3 Tage

120,00 €
Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 80,00 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-002-062
Verfügbarkeit: Nur noch 2 Stück verfügbar

Steckbrief

Lieferzeit 2-3 Tage
Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 14,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, kräftig
Bewertungen 95 Falstaff, 93 Vinum
Jahrgang 2017
Region Württemberg
Rebsorte Cuvée
Säure 6,0 g/l
Trinkreife 2023 bis 2040
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut Schwegler
Zucker 1,9 g/l
Top-Thema Großflaschen

Schwegler

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In den 90ern startete Albrecht Schwegler, ein knitzer Schwabe und Inhaber eines „Maschinenfabrikle“, sein Nebenerwerbs-Boutique-Weingut und war bald als Erschaffer großer, wertvoller, extrem langlebiger Rotweine deutschlandweit im Gespräch. Seine Weine orientierten sich an der französischen Tradition des „Vin de Garde“ (Je oller, je doller).
Schwegler hat von Anfang an auf Cuvées aus verschiedenen Rebsorten gesetzt, und diese ausschließlich in Barriques verschiedener Hersteller und mit verschiedenen Toasting-Graden ausgebaut. Sohn Aaron und seine Frau Julia haben das Weingut vor einigen Jahren übernommen und weiter ausgebaut.
Aaron hat die Barrique- und Verschnitt-Meisterschaft von seinem Vater quasi geerbt und des Seniors Expertise ist auch heute noch regelmäßig beim Verkosten, Quervergleichen und Experimentieren gefragt.
Schon lange hat sich das Weingut Schwegler in der Spitzengruppe der deutschen Weinmacher etabliert. Nicht nur der berühmte "Granat" sondern auch die "kleineren" Brüder "Saphir" und "Beryll" sind während der letzten zwanzig Jahren begehrte Etiketten in der Weinszene geworden.
Seit geraumer Zeit gibt es auch tolle Weißweine von den Schweglers. Auch Lemberger und Pinot Noir werden seit ein paar Jahren sortenrein ausgebaut und sind jede Sünde wert.

Die Kritiker sind sich einig:
Gault Millau: „Das Weingut wird oft als einzigartig und legendär beschrieben“
Vinum:  „Granat… ganz klar bester Rotwein Württembergs
Gault Millau „ Saphir… ein großer Wein
Falstaff: „ Beryll… sehr guter Speisenbegleiter

Adresse: Weingut Schwegler, Steinstraße 35, 71404 Korb