2017 Spätburgunder Schilfsandstein trocken

Dautel 2017 Spätburgunder Schilfsandstein trocken

Ein überaus würziger Gaumenschmeichler!

Ausbau in mehrfach belegten Barriques und im großen Holzfaß.
Frischer Duft nach Himbeeren, Brombeere und Schlehe.
Ein würziger Auftakt mit Noten von schwarzem Pfeffer.
Am Gaumen sind harmonisch eingebundene Gerbstoffe spürbar.

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Artikel-Nr.: 001-001-086
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 13,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, mineralisch
Jahrgang 2017
Region Württemberg
Rebsorte Spätburgunder
Säure 4,9 g/l
Trinkreife 2020 bis 2025
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut Dautel
Zucker 1,1 g/l

Dautel

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Gegründet von Barrique-Pionier Ernst Dautel. Nun hat Sohn Christian das Ruder übernommen. Die einschlägigen Führer überschlagen sich mit positiven Bewertungen und attestieren ihm, den ohnehin schon an der regionalen Spitze stehenden Betrieb noch weiter entwickelt zu haben. Die Deutsch-Wein-Bibel "Eichelmann" verleiht Dautel 5 Sterne und damit das Prädikat "Weltklasse". Gewinnner des Deutschen Rotweinpreises mit dem Zweigelt –S- 2009!

Adresse: Weingut Dautel, Lauerweg 55, 74357 Bönnigheim