2017 Spätburgunder Schnaiter Burghalde GG
Haidle

2017 Spätburgunder Schnaiter Burghalde GG

Supereleganter, preisgekrönter Spitzen-Spätburgunder!

Unter den Top3 bei der Falstaff Spätburgunder -Trophy!
In der Nase Eindrücke reifer Himbeeren und Walderdbeeren; süßliche Gewürze wie Nelken und Zimt bilden dazu eine verlockende Ergänzung. Nach einiger Zeit im Glas erscheint auch etwas dunkle Schokolade.
Am Gaumen begeistert die burgundische Finesse: Die wunderbar ziselierte Säure tänzelt geradezu auf der Zunge. Die ultrafeinen Tannin verleihen eine exzellente Griffigkeit und Struktur und wirkt zugleich sehr druckvoll. Sauerkirschen, Erdbeeren und etwas Rhabarber eröffnen den Reigen im Mund. Zimt lässt sich wieder entdecken. auch eine Spur von Lakritze kommt zum Vorschein.
Ein hocheleganter Spätburgunder der von zusätzlicher Lagerung profitieren wird, um seine Stärken voll ausspielen zu können.

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32,00 €
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Grundpreis: 42,67 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-013-086
Verfügbarkeit: Nur noch 4 Stück verfügbar

Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 13,5 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, mineralisch
Bewertungen 94+ Falstaff, 94 Gault Millau, 91 Eichelmann
Jahrgang 2017
Region Württemberg
Rebsorte Spätburgunder
Säure 6,3 g/l
Trinkreife 2020 bis 2030
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut Haidle
Zucker 2,0 g/l
Top-Thema Großes Gewächs

Haidle

Deutsche Spitzenklasse! Württembergs Winzer des Jahres 2020 (Vinum). Mittlerweile hat Moritz Haidle die volle Verantwortung fürs Familienweingut übernommen und macht sich mit viel Energie und Kompetenz daran, die ohnehin schon erstklassige Qualität der Haidle-Weine noch weiter zu verbessern.„Back to the roots“ lautet sein Motto, was vor allem die Konzentration auf die Traditionsrebsorten Riesling und Lemberger bedeutet.
Neugierig und experimentierfreudig ist Moritz Haidle, ohne allerdings die Zugänglichkeit und damit die Akzeptanz seiner Gewächse beim Kunden aus den Augen zu verlieren. Diese kommen puristisch und mit knackiger Säure daher, weniger vom Holzeinsatz geprägt als früher.

Adresse: Weingut Karl Haidle, Hindenburgstraße 21, 71394 Kernen im Remstal