2017 Syrah SL trocken "Klingenberg"

B. Ellwanger 2017 Syrah SL trocken "Klingenberg"

Komplex, kraftvoll, brillant. Riesiges Reifepotenzial!

5 Tage Kaltmazeration, 20 Tage Maischegärung, 24 Monate Ausbau im neuen Barrique (franz. Allier-Eiche), unfiltriert abgefüllt.
Hochkarätiger Syrah aus dem rein nach Süden ausgerichteten Gewann Klingenberg in der Großheppacher Wanne.
Sehr klares, konzentriertes Bouquet von optimal gereiften dunklen Beeren und Kakaopulver.
Am Gaumen dicht und pfeffrig, pure Fruchtkonzentration und gute Struktur im Finale.

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Grundpreis: 43,87 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-021-074
Verfügbarkeit: Nur noch 2 Stück verfügbar

Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 13,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, kräftig
Jahrgang 2017
Region Württemberg
Rebsorte Syrah
Säure 6,1 g/l
Trinkreife 2020 bis 2030
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut B. Ellwanger
Zucker 2,2 g/l

B. Ellwanger

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Was haben wir für Augen gemacht, als wir zum ersten Mal seinen Sauvignon Blanc „Junge Schwaben“ im Glas hatten! Welch genialer Wein! Immer viel zu schnell leer. Und dann gewinnt das Weingut auch noch die vom renommierten „Weinwisser“ ausgeschriebene „Shiraz-Trophy“ und mit dem Folgejahrgang den Rotweinpreis und ist bester Shiraz-Erzeuger Deutschlands. Großartige Produkte in weiß UND rot also. Herausragendes Preis-Genuss-Verhältnis. Keine Frage, dass wir die sympathische Familie um den Winzer Sven Ellwanger schleunigst in unser Portfolio aufnehmen mussten.

Adresse: Weingut Bernhard Ellwanger GbR, Rebenstraße 9, 71384 Weinstadt