2018 50&50 IGT Toscana

Rebsorten: 50% Merlot, 50% Sangiovese

Handverlesen aus den besten Parzellen.
Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur und Einmaischung für 20-25 Tage.
Ausbau: 24 Monate in französischen Barriques.

Aus der Freundschaft, die die Besitzer von Avignonesi in Montepulciano und Capannelle in Chianti verbindet, entspringt der berühmte 50&50-Wein. Der erste Jahrgang von 50&50 war 1988: während eines gemütlichen Dinners begannen die ehemaligen Besitzer der beiden Weingüter, ihre Weine zu vergleichen und kamen auf diese außergewöhnliche Mischung aus 50% Sangiovese von Capannelle und 50% Merlot von Avignonesi. Seitdem hat sich dieser ungewöhnliche Blend zu einer Legende in einer Flasche entwickelt.

JAHRGANG 2018
Dieser großartige Jahrgang spiegelt sich in üppigen und gesunden Trauben wider, die Avignonesis Bio-Weinberge gefüllt haben.
Ein warmer Frühling leitete ein aufregendes Jahr ein. Die Trauben profitierten von einem milden Sommer mit gelegentlichen Schauern, die ihnen eine perfekte Reife ermöglichten.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
50 & 50 hat eine tiefe, dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase duftet er nach kleinen roten Früchten, schwarzer Johannisbeere, Schwarzkirsche und Heidelbeere, die dann Raum für harmonische Nuancen von Unterholz und süßen Gewürzen, wie Vanille lassen.
Er füllt den Mund ganz aus und Süße und Tannine werden perfekt zu einer breiten, eleganten und runden Geschmackssymphonie kombiniert. Reife Früchte und Gewürze kehren zurück und der Nachgeschmack setzt balsamische Minze und Thymian frei. Der Abgang ist lang und weich.

Bei sofortigem Genuß bitte reichlich belüften und Ihre grössten Gläser verwenden.

Falstaff:
"Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen. In der Nase zeigen sich pflanzliche und blumige Noten von Rosen und Veilchen, gefolgt von Anklängen an reife rote Beeren. Am Gaumen kräftig und satt mit einem saftigen und anhaltenden Abgang." 93 Punkte

Parker:
"The Avignonesi & Capannelle 2018 50 & 50 represents a collaborative effort between two of Tuscany's headline wineries, one located in Chianti Classico and the other in Montepulciano. The results show austerity, dark fruit and Old World elegance. Dark cherry and dried blackberry cede to spice and toasted oak, and mineral hints of campfire ember and pencil shaving add definition and focus." 93 Punkte

Suckling:
" The crushed-stone and currant aromas are very attractive. Hints of cedar, too. The palate is medium-bodied with firm, polished tannins that run the length of the wine. Tight and polished. This needs three to four years to open. Try after 2025." 94 Punkte