Val di Suga 2018 Brunello di Montalcino

Ausbau: 36 Monate im Barrique.

Ein wunderbar ausgewogener Wein mit großer Tiefe und Eleganz. Sehr nobel und trotzdem mit kecker Frucht. Großartige Ware zu sehr fairem Preis!

Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Duft: Beginnend mit eleganten, präzisen, sehr feinen Noten von dunklen Kirschen, Pflaumen und Veilchen. Es öffnet sich dann ein breites und komplexes Duftspektrum von Heidelbeere, Vanille, Tabak, Zimt, Schokolade und Leder.

Geschmack: Am Gaumen elegant, kraftvoll und knackig. Die Anklänge von Kirsche und dunklen Beeren hallen noch lange nach.

Speiseempfehlung: Ideal zu Wild, Braten oder Gegrilltem und mittelreifem Käse.


Decanter:
"For the 2018 vintage, Val di Suga has come out with a rebranding of its labels to reflect the updated approach in the vineyard and cellar. This includes a less oxidative style of Brunello that sees less time in wood and more time in bottle. The estate’s classic Brunello is, nevertheless, still a blend of its three diverse vineyard sites within Montalcino. The smoky, autumnal nose exhibits scents of rooibos tea with touches of cranberry and rosehip. Slender in shape, it's bracing in its acidity and offers a lovely sweetness of red berry fruit and florals, while light tannins provide a dainty frame. Ready to drink." 91 Punkte