2018 Chardonnay Gundelsbacher Koih Reserve

Leon Gold 2018 Chardonnay Gundelsbacher Koih Reserve

Tolle Mineralik: Extrakt, Finesse und cremiger Schmelz!

Ausbau: Standzeit der Trauben: 14 Tage. Spontangärung im neuen Tonneau und Lagerung für 12 Monate.
Der Chardonnay Réserve leuchtet in strahlendem Zitronengelb mit brillanten Reflexen.
In der Nase dominieren verlockend zitrische Noten und erinnern an Amalfi-Zitronen, Grapefruit-Zesten und Kumquats. Balanciert von einer noblen, zart rauchigen Reduktionsnote erinnert seine deutliche Mineralik in der Nase an gestossene Austernschalen, nasse Tafelkreide und eine salzige Meeresbrise.
Im Antrunk straff mit geschliffener Mineralik und subtilem Holzeinsatz ist sein weit gespannter Säurebogen ummantelt von noblem, vollreifen Gerbstoff mit animierenden Bitterstoffen nach Grapefruit und salinem Finish.
Extrakt, Finesse und cremiger Schmelz bei kühlem Grip im Antrunk vereinen die reduziert karge Frucht, die pulsierende Mineralik und die fein balancierten Gerbstoffe zu einem Gesamterlebnis, das eindeutig nach der Karaffe und den großen Gläsern verlangt. Ein Wein, der jung genossen nach rechtzeitiger Belüftung, noch besser nach einigen Jahren Flaschenreife verlangt.

Falstaff:
"Deutlicher Holzeinfluss in der Nase, aber nicht süß-vanillig, sondern extrem röstig, Haselnüsse, Holzrauch. Auch am Gaumen straff, kernig, rauchig, mit viel Substanz und viel Potenzial. Erinnert eher an Chardonnay aus dem französischen Jura." 92 Punkte. Eine Top-Bewertung!

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Grundpreis: 42,67 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-105-069
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 13,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, mineralisch
Bewertungen 92 Falstaff
Jahrgang 2018
Region Württemberg
Rebsorte Chardonnay
Säure 6,1 g/l
Trinkreife 2020 bis 2040
Trinktemperatur 10 bis 12 Grad
Weingut Leon Gold
Zucker 2,9 g/l
Top-Thema Lieblingswein

Leon Gold

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Leon Gold vom Weingut Gold war unter anderem bei den Weingütern Leiner und Beurer aktiv. Mittlerweile bewirtschaftet er in Gundelsbach und den Nachbargemeinden über elf Hektar Reben. "Sensationell!" war schon die einhellige Meinung zu seinem Premierenjahrgang. Die Weißwein-Cuvée "Weiß-Gold" verkaufte sich in der ersten Woche bei uns schon mehrere hundert Mal. Seit nunmehr sieben Jahren kreieren wir zusammen die Weißwein-Cuvée „Edition Carpe Noctem“. Jedes Jahr unser meistverkaufter Weißwein. Und der Wein mit dem besten Preis-Genuß-Verhältnis überhaupt! Seit zwei Jahren lassen wir nun auch unseren Secco "Pro Noctem" von Leon produzieren. Diese Basisiqualitäten bringen ungeheuer viel Spaß für überschaubares Geld, aber sein wahres Können zeigt der Winzer im Spitzensegment. Der spontanvergorene Riesling "Halbstück" war sein erstes Meisterstück. Aber auch die relativ neuen  Chardonnays und der Burgunder-Sekt "Ida-Marie können mit Württembergs Spitze mithalten. Die Rotweine sind wie aus einem Guß: Gradlining, früh zugänglich, ungeheuer aromatisch und „trinkig“. Wow!

Adresse: Weingut Gold, Buocher Weg 9, 71384 Weinstadt