2018 Chenin Blanc
Oliver Zeter

2018 Chenin Blanc

Mit extra Zitronen-Kick!

Lieferzeit 2-3 Tage
Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 13,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, fruchtig
Artikel Zusatzinfo Nach Lagen wie dem Schlossberg und dem Herzog muss man lange suchen: Perfekt exponierte Hangstücke.
Hier streckt sich der Chenin Blanc, tief im felsig-kalkigen Lehm wurzelnd, der Sonne entgegen.

Im Spannungsfeld von Südafrika, Loire und Pfalz entsteht ein Wein voller Struktur, saftiger Würze und mit herzhaftem Säurekick.
Die Reben für die beiden Neuanpfanzungen hat sich Zeter eigens aus einer Rebschule an der Loire organisiert.

Nach der Lese mazerieren die Trauben bis zu vier Stunden, bevor diese gepresst werden. Danach wird der Most spontan
sowohl in gebrauchten Tonneaux als auch im Betonei vergoren und bis Mitte Juni auf der Vollhefe gelagert.
Jahrgang 2018
Region Pfalz
Rebsorte Chenin Blanc
Säure ,6 g/l
Trinkreife 2020 bis 2025
Trinktemperatur 8 bis 10 Grad
Weingut Oliver Zeter
Artikel-Nr.: 001-130-034
Verfügbarkeit: am Lager

Lieferzeit: 2-3 Tage

18,50 €
Inkl. 16% USt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 24,67 € / 1.0 Liter (l)

Oliver Zeter

Oliver Zeter erzeugt Weine aus weißen Burgundersorten, Riesling, Muskateller, Sauvignon Blanc, Viognier sowie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah. Aushängeschild ist nach wie vor der Sauvignon Blanc: klassisch im Stahltank ausgebaut, im Holzfass spontanvergoren oder auch mit Restsüße. Mit seinem neuen Flaggschiffwein, dem 2013 erstmals erzeugten Sauvignon Blanc ‚Baer‘, lotet Zeter die Grenzen der Rebsorte aus. Alle Weine werden mit dem charakteristischen Bärenetikett ausgestattet

Oliver Zeter GbR · Lauterstraße 9 · 67434 Neustadt