2018 Granat MAGNUM

51 % Zweigelt, 26 % Merlot, 17 % Cabernet Sauvignon, 6 % Cabertin 100 %.
Barriques: 100% Erstbelegung.
Von Hand gelesen : September / Oktober 2018, ungeschönt und unfiltriert gefüllt : März 2022.

Purpurrot mit schwarzem Kern fließt der Granat ins große Glas und zeigt sich zunächst zurückhaltend, was die vorlaute Preisgabe von Aromen betrifft.
Der Granat ist leise , fast schüchtern und beginnt erst zaghaft zu erzählen. Die reife Frucht erinnert an Zwetschgen und Brombeeren und begleitet ihn nur beiläufig, während er beginnt vom Ausbau zu erzählen.
Der Holzeinsatz bildet den Rahmen für die satte Frucht , die würzigen Noten nach Piment und Lorbeer sowie die zarten Röstnoten der Fässer.
Ein Wein mit immenser Ruhe, Komplexität und Tiefgang , der nur in besonderen Jahren produziert wird . Die Entscheidung darüber liegt nie bei Schweglers, sondern stets im Jahrgang und 2018 hat sich förmlich aufgedrängt, einen weiteren großen Granat hervorzubringen.

Noch zurückhaltend und ganz am Anfang! Wer ihn jetzt schon probieren will, sollte ein möglichst großes Glas benutzen und ihm mehrere Stunden in der Karaffe gönnen. AUch nach zwei Tagen legt der Wein noch zu...

Cuvée 2018 aus : 7 Parzellen Herkunft : Korb und Endersbach

Suckling:
"Enormously dense aromas of blackberries, mulberries and cassis with stunning herbal complexity (think fresh and dried sage), even a touch of autumn trumpet mushrooms. Mouth-filling, very concentrated and highly structured so that it’s just beginning to open up at four years of age. For the exceptionally warm vintage this also has a remarkable freshness that effortlessly lifts the deep, dark finish." 97 Punkte

Falstaff:
"Purpurrot. Anfangs eher dunkel im Duft, es folgen Brombeere, Sauerkirsche und Zwetschge. Am Gaumen körperreich mit dichtem, aber auch feinem Tannin, edlen Aromen von Süßholz, Kirsche, Himbeere und Zartbitterschokolade, balanciert von einer sehr reifen Säure, langer Nachhall. Ein Wein mit Potenzial." 94 Punkte