2018 Lemberger

Herkunft: Großheppach
100% Lemberger
Ausbau: Barriques mit 25% Erstbelegung und 75% Zweitbelegung.

In dunklem Rubinrot mit violetten Reflexionen fliesst er ins Glas und pendelt zwischen dunkler Frucht und transparenter Frische.
Brombeeren, Zwetschgen und Trockenobst umreissen die extraktreiche Frucht, begleitet von würzigen Attributen wie Tabak, Piment und milden Gewürzen.
Im Antrunk zeigt er sich geschliffen mit präzisem Auftritt und rapidem Trinkzug. Puristisch und klar bündelt er die markante Frucht und Würze des Lembergers und verbindet die feinmaschige Phenolik mit reifer Säure für einen ungeahnt erfrischenden Auftritt am Gaumen.
Der neueste Schwegler: authentisch, hedonistisch und pur - Lemberger.

Falstaff:
"Schokoladiges, würziges Holz im Duft. Der Gaumen ist mit einer mittelhohen Dosis handwerklich-körnigen Gerbstoffs besetzt, dahinter eine sehr intensive reife Kirschfrucht, geschmeidiger Fond, unforciert und dennoch dicht, reife Säure, gute Länge." 92 + Punkte

Suckling:
"Brimming with forest berries, complemented by allspice, clove and peppery notes, this is an elegant and well-structured lemberger (aka blaufrankisch / kekfrankos) with plenty of drive, in spite of the restrained tannins. Complex finish of smoke, dried cherry, candied orange and herbs." 93 Punkte