2018 Riesling Gutswein trocken

Schwegler 2018 Riesling Gutswein trocken

Puristisch, präzise, hefewürzig!

In hellem Strohgelb mit leuchtenden Reflexionen zeigt er sich in der Nase gradlinig und klar.
Keine laute, aufgeregte Riesling Frucht versucht die Aufmerksamkeit auf sich zu richten. Puristisch und präzise ist er konzentriert aufs Wesentliche.
Bratapfel und milde Gewürze definieren den hefewürzigen Riesling, der am Gaumen mit saftiger Frucht und animierenden Tanninen erfrischt.
Mit milder Säure und cremigem Schmelz trinkt er sich ausgewogen und ruhig, dennoch mit Anspruch und Tiefe.

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Artikel-Nr.: 001-002-054
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 13,5 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, fruchtig
Jahrgang 2018
Region Württemberg
Rebsorte Riesling
Säure 6,1 g/l
Trinkreife 2020 bis 2023
Trinktemperatur 8 bis 10 Grad
Weingut Schwegler
Zucker 3,9 g/l

Schwegler

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In den 90ern startete Albrecht Schwegler, ein knitzer Schwabe und Inhaber eines „Maschinenfabrikle“, sein Nebenerwerbs-Boutique-Weingut und war bald als Erschaffer großer, wertvoller, extrem langlebiger Rotweine deutschlandweit im Gespräch. Seine Weine orientierten sich an der französischen Tradition des „Vin de Garde“ (Je oller, je doller).
Schwegler hat von Anfang an auf Cuvées aus verschiedenen Rebsorten gesetzt, und diese ausschließlich in Barriques verschiedener Hersteller und mit verschiedenen Toasting-Graden ausgebaut. Sohn Aaron und seine Frau Julia haben das Weingut vor einigen Jahren übernommen und weiter ausgebaut.
Aaron hat die Barrique- und Verschnitt-Meisterschaft von seinem Vater quasi geerbt und des Seniors Expertise ist auch heute noch regelmäßig beim Verkosten, Quervergleichen und Experimentieren gefragt.
Schon lange hat sich das Weingut Schwegler in der Spitzengruppe der deutschen Weinmacher etabliert. Nicht nur der berühmte "Granat" sondern auch die "kleineren" Brüder "Saphir" und "Beryll" sind während der letzten zwanzig Jahren begehrte Etiketten in der Weinszene geworden.
Seit geraumer Zeit gibt es auch tolle Weißweine von den Schweglers. Auch Lemberger und Pinot Noir werden seit ein paar Jahren sortenrein ausgebaut und sind jede Sünde wert.

Die Kritiker sind sich einig:
Gault Millau: „Das Weingut wird oft als einzigartig und legendär beschrieben“
Vinum:  „Granat… ganz klar bester Rotwein Württembergs
Gault Millau „ Saphir… ein großer Wein
Falstaff: „ Beryll… sehr guter Speisenbegleiter

Adresse: Weingut Schwegler, Steinstraße 35, 71404 Korb