2018 Riesling Sekt-  Brut

Raumland 2018 Riesling Sekt- Brut

Frisch, zitrisch, klar und saftig!

36 Monate Hefelager, 100% Edelstahl, unfiltriert, BSA, Ganztraubenpressung

Riesling ist definitiv die wichtigste Rebsorte im deutschen Weinbau und Aushängeschild für unsere Weintradition.
Gerade deshalb haben die Raumlands einen hohen Anspruch an unsere Riesling Sekte und stellen diese nur in den besten Jahren her. Nach 5 Jahren Pause, ist es nun endlich wieder soweit und wir dürfen den 2018 Riesling Brut wieder in unserem Sortiment begrüßen.
In der Nase zeigen sich fruchtige Aromen von weißem Weinbergspfirsich, Limette und grüner Apfel. Trotz der 36-monatigen Reife auf der Hefe, wirkt er erfrischend jugendlich.
Am Gaumen finden sich die Aromen von Zitrusfrüchten wie auch Pomelo und Aprikose wieder. Kandierte Orangenzesten unterlegt von floralen Noten runden diesen Sekt ab.
Er ist knackig, klar und saftig! Lebendige frische Säure, eleganter Schmelz und Mineralik am Gaumen. Die feine Perlage spiegelt seine pure Lebendigkeit wieder. Ein schöner Aperitif oder zum Beispiel menübegleitend zu gebackener Tempura-Garnele oder Sushi.

Falstaff:
"Feine Hefenoten, Weinbergpfirsich, Marille, Kernobst, frisch gemähte Blumenwiese, sehr feine Würze. Wunderbar nuanciert mit immanenter Kraft. Am Gaumen feinkomplex, dabei frisch mit hellen Blüten. Kräftiger Apfel, etwas Steinobst. Saftigkeit ergänzt von zitrischem Säurezug. Feine, straighte Perlage. Schön griffig und zugleich bekömmlich in der Säure." 91 Punkte

Meiniger:
"Super feine, leicht rauchige Hefewürze, ein genialer Mix aus weichen Noten, Butterkeks, Laktik sowie rassig-zitrischen Anklängen; sehr straff und rassig auch am Gaumen, positiv karg, balanciert und cool." 94 Punkte

Lieferzeit: 2-3 Tage

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Grundpreis: 29,33 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-101-028
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 12,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack spritzig, frisch
Bewertungen 94 Meiniger, 91 Falstaff
Jahrgang 2018
Region Rheinhessen
Rebsorte Riesling
Säure 6,6 g/l
Trinkreife 2022 bis 2026
Trinktemperatur 7 bis 10 Grad
Weingut Raumland
Zucker 5,0 g/l

Raumland

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Unbestritten die absolute Nummer eins bei deutschen Winzersekten. Unterscheidet sich von Prestige-Champagnern nur noch durch die Herkunftsbezeichnung. Qualitativ definitiv nicht! Eher im Gegenteil: Bei Blindverkostungen schneiden die Winzersekte von Raumland regelmäßig besser ab als die weltberühmten Konkurrenten aus Frankreich. Raumland erzeugt schäumende Träume für Champagner-Liebhaber, die etwas Besonderes im Glas haben wollen – Weltklasse-Schaumwein von deutschen Reben. Unsere Tipps zum Probieren: Cuvée Triumvirat und Blanc de Blanc. Sie werden staunen!

Adresse: Sekthaus Raumland GmbH, Alzeyer-Straße 123c, D-67592 Flörsheim-Dalsheim