2018 Riesling Stettener Häder trocken

Haidle 2018 Riesling Stettener Häder trocken

Komplex und intensiv. Großes Potenzial!

In der Nase beeindruckt bereits der intensiv duftende Auftakt. Rebsortentypische Steinobstaromen wie Weinbergpfirsich, dazu ein Hauch von Orangenzeste, gelber Apfel und zum Abschluss mineralisch geprägte Feuersteinnoten.
Am Gaumen präsentiert sich der Riesling mit einer fein ziselierten Säure, die ein sehr elegantes Fundament verleiht. Einen spannenden Kontrapunkt dazu bietet das griffige Mundgefühl. Es dominiert eine vibrierende Mineralität von Feuerstein und Salz. Es folgen Eindrücke heimischer Früchte wie Pfirsich und tropische Anklänge von Passionsfrucht. Der pikante Abgang trägt zu weiterer Komplexität bei.

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Grundpreis: 21,87 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-013-080
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 13,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, mineralisch
Jahrgang 2018
Region Württemberg
Rebsorte Riesling
Säure 6,5 g/l
Trinkreife 2020 bis 2026
Trinktemperatur 8 bis 10 Grad
Weingut Haidle
Zucker 4,0 g/l

Haidle

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Deutsche Spitzenklasse! Württembergs Winzer des Jahres 2020 (Vinum). Mittlerweile hat Moritz Haidle die volle Verantwortung fürs Familienweingut übernommen und macht sich mit viel Energie und Kompetenz daran, die ohnehin schon erstklassige Qualität der Haidle-Weine noch weiter zu verbessern.„Back to the roots“ lautet sein Motto, was vor allem die Konzentration auf die Traditionsrebsorten Riesling und Lemberger bedeutet.
Neugierig und experimentierfreudig ist Moritz Haidle, ohne allerdings die Zugänglichkeit und damit die Akzeptanz seiner Gewächse beim Kunden aus den Augen zu verlieren. Diese kommen puristisch und mit knackiger Säure daher, weniger vom Holzeinsatz geprägt als früher.

Adresse: Weingut Karl Haidle, Hindenburgstraße 21, 71394 Kernen im Remstal