Beurer
2018 Riesling Stettener Pulvermächer BERGE GG BIO
Gewaltig, extrem konzentriert, noch verschlossen. In 10 Jahren großartig!
Mittlerweile schon fast legendär ist die Eigenwilligkeit der Beurer-GGs. Dieses Exemplar hier überrascht mit relativ offener Zitrusnase. Am Gaumen dann wird anfangs noch nicht allzu viel preisgegeben. Erst mit viel Luftzufuhr lässt sich erkennen, was für ein konzentrierter, komplexer Wein hier in den nächsten Jahren entstehen wird. Das wird groß. Wir empfehlen: einlagern! Suckling: "Tons of lemon,...
45,00 €
Inhalt:
0.75 Liter
(60,00 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Produktnummer:
001-023-053
Steckbrief
Mittlerweile schon fast legendär ist die Eigenwilligkeit der Beurer-GGs.
Dieses Exemplar hier überrascht mit relativ offener Zitrusnase. Am Gaumen dann wird anfangs noch nicht allzu viel preisgegeben. Erst mit viel Luftzufuhr lässt sich erkennen, was für ein konzentrierter, komplexer Wein hier in den nächsten Jahren entstehen wird. Das wird groß.
Wir empfehlen: einlagern!
Suckling:
"Tons of lemon, lime zest and pith character with touches of reine-claude plums and dried herbs make this concentrated dry riesling very cool and very striking.
Sleek, long and intensely mineral finish." 94 Punkte
Dieses Exemplar hier überrascht mit relativ offener Zitrusnase. Am Gaumen dann wird anfangs noch nicht allzu viel preisgegeben. Erst mit viel Luftzufuhr lässt sich erkennen, was für ein konzentrierter, komplexer Wein hier in den nächsten Jahren entstehen wird. Das wird groß.
Wir empfehlen: einlagern!
Suckling:
"Tons of lemon, lime zest and pith character with touches of reine-claude plums and dried herbs make this concentrated dry riesling very cool and very striking.
Sleek, long and intensely mineral finish." 94 Punkte
Top-Thema:
Schatzkammer, Großes Gewächs, Parkerliebling
Bewertung:
94 Suckling
Weinart:
Weißwein
Weingut:
Beurer
Herkunftsland:
Deutschland
Region:
Württemberg
Rebsorte(n):
Riesling
Geschmack:
trocken, mineralisch
Jahrgang:
2018
Trinktemperatur:
8 bis 10 Grad
Trinkreife:
2020 bis 2035
Alkoholgehalt:
13,0 Vol. %
Zucker:
4,1 g/l
Säure:
5,8 g/l
Allergene:
enthält Sulfite
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Beurer
| „Antiautoritärer Weinbau“ – so nennt Jochen Beurer selbst seine Art des Weinmachens. Seine Produkte sind wild, unkonventionell, ungeheuer aromenreich und haben einen hohen Wiedererkennungswert. Der Rebenanbau erfolgt komplett nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes. Im Keller wird nur mit Spontanvergärung gearbeitet, damit die kellereigenen Hefen dem Traubensaft den perfekten Ausdruck des heimischen Terroirs mitgeben können. Der Riesling „Junges Schwaben“ aus dem berühmten Weinberg Pulvermächer ist sicherlich der interessanteste Riesling des gesamten Anbaugebietes. Eine „herrliche Gosch voll Wein“. Doch probieren Sie selbst… Adresse: Weingut und Spezialitätenbrennerei Beurer, Lange Str. 67, 71394 Kernen im Remstal |