2018 Sauvignon Blanc Grassnitzberg

Tement 2018 Sauvignon Blanc Grassnitzberg

Großer mineralischer Sauvignon zu (noch) attraktivem Preis!

Die Ried Grassnitzberg war der erste Weinberg im Familienbesitz Tement und wurde in den frühen 50er Jahren bepflanzt. Die Alten Reben der nach süd-südost ausgerichteten Kessellage wurzeln tief auf einem 20 Mio. Jahre alten Korallenriff. Die kühle Riede lässt die Trauben sehr spät reifen, der lange und schonende Ausbau auf der Feinhefe verleiht diesem Wein unglaubliche Eleganz, Eigentändigkeit und langanhaltende Würze.

Der fantastische Jahrgang 2018 beeindruckt durch sein mineralisches Aromengeflecht aus Birne, dunkler Johannisbeere und Salzkapern. Ganz viel Kalkwürze, mit besonders langem Abgang.

Kann jung getrunken werden, entwickelt aber erst oft nach 3 Jahren die typischen "Grassnitzberg-Terroirnoten".

Falstaff:
"Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Rauchige Wiesenkräuter, zart nach reife Paprikaschoten, Cassis, reduktiver Touch, weiße Apfelfrucht unterlegt. Stoffig, saftige weiße Kernobstnoten, lebendige Säurestruktur, kalkige Nuancen im Abgang, würzig im Nachhall, wird von Flaschenreife profitieren." 94 Punkte

Parker:
"Quite reductive and lean on the pure and flinty nose, the spicy, leafy and coolish 2018 Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc displays greenish and reddish rather than yellow fruit aromas. Dense and tensioned on the palate, this is an explosive, firm and tannic Grassnitzberg with great power and terroir expression. This coolish, fresh and tensioned as well as concentrated yet by no means just lean or even small-bore Sauvignon is classified as '1 STK' premier cru, but it is as complex as a grand cru from a cooler site. Exciting." 94 Punkte

WineEnthusiast:
"Smoke, nettle and angelica stem notions meet ripe Mirabelle on the still shy nose. The palate also hase this delicious whiff of smoke, surrounding a still shy core and an essentially creamy, smooth and utterly fresh body. The combination of fresh lime peel, green herb and creaminess is utterly compelling" 98 Punkte

Lieferzeit: 2-3 Tage

25,50 €
Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 34,00 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 002-071-036
Verfügbarkeit: am Lager

Steckbrief

Lieferzeit 2-3 Tage
Erzeuger-Land Österreich
Alkohol 13,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, mineralisch
Bewertungen 94 Parker, 94 Falstaff, 98 WineEnthusiast
Jahrgang 2018
Region Steiermark
Rebsorte sauvignon Blanc
Säure 6,0 g/l
Trinkreife 201 bis 2030
Trinktemperatur 8 bis 10 Grad
Weingut Tement
Zucker 1,1 g/l
Top-Thema Parkerliebling

Tement

Alle Produkte von Tement entdecken

Schon fast zwei Jahrzehnte sind wir große Fans der Weine von Tement. Immer wieder beweisen Sauvignon Blancs und Morillons (österreichisch für Chardonnay) die unglaubliche Langlebigkeit dieser Weißwein-Giganten. Als wir die Gelegenheit bekamen, unsere Lieblinge direkt zu importieren, haben wir nicht lange gefackelt. Unser Lager ist richtig gut gefüllt mit Sauvignon-Blanc-Legenden wie dem „Zieregg“ und dem „Sernau“. Völlig risikolos natürlich, denn der Stoff wird mit der Zeit ja nicht schlechter, sondern immer besser…

Adresse: Weingut Manfred Tement, Zieregg 13, 8461 Berghausen, Österreich