2018 Spätburgunder Stubensandstein Gutswein
Haidle

2018 Spätburgunder Stubensandstein Gutswein

Knackig, fruchtig, frisch!

In der Nase finden sich zunächst schwarze Johannisbeeren gefolgt von rauchig-speckigen Nuancen und Marzipan. Mit etwas Sauerstoffkontakt kommen Walderdbeeren und ein Hauch Walnuss hinzu.
Rote Früchte, insbesondere Sauerkirsche und Himbeere dominieren am Gaumen. Präsente Tannine und ein guter Druck am Gaumen garantieren eine große Trinkfreude.
Harmoniert sehr gut mit schwäbischer Küche oder Pasta.

Lieferzeit: 2-3 Tage

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Grundpreis: 11,20 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-013-081
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 12,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, fruchtig
Jahrgang 2018
Region Württemberg
Rebsorte Spätburgunder
Säure 5,8 g/l
Trinkreife 2020 bis 2024
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut Haidle
Zucker 1,8 g/l

Haidle

Deutsche Spitzenklasse! Württembergs Winzer des Jahres 2020 (Vinum). Mittlerweile hat Moritz Haidle die volle Verantwortung fürs Familienweingut übernommen und macht sich mit viel Energie und Kompetenz daran, die ohnehin schon erstklassige Qualität der Haidle-Weine noch weiter zu verbessern.„Back to the roots“ lautet sein Motto, was vor allem die Konzentration auf die Traditionsrebsorten Riesling und Lemberger bedeutet.
Neugierig und experimentierfreudig ist Moritz Haidle, ohne allerdings die Zugänglichkeit und damit die Akzeptanz seiner Gewächse beim Kunden aus den Augen zu verlieren. Diese kommen puristisch und mit knackiger Säure daher, weniger vom Holzeinsatz geprägt als früher.

Adresse: Weingut Karl Haidle, Hindenburgstraße 21, 71394 Kernen im Remstal