2019 Blaufränkisch Bunter Mergel trocken

Haidle 2019 Blaufränkisch Bunter Mergel trocken

Perfekt zur gepflegten Brotzeit!

Ein unkomplizierter und dennoch bereits für diese Liga sehr komplexer Blaufränkisch, der mit seiner Finesse Lust auf ein zweites Glas macht.
Im Auftakt dominieren in der Nase rote und schwarze Beeren, dann gesellen sich Eindrücke von schwarzem Pfeffer und Gewürznelke hinzu. Am Gaumen wirkt dieser Blaufränkisch sehr saftig und ist mit einer trink-animierenden Säure ausgestattet. Das feinkörnige Tannin hinterlässt ein angenehmes Mundgefühl.

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Grundpreis: 13,20 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-013-083
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 12,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, fruchtig
Jahrgang 2019
Region Württemberg
Rebsorte Lemberger
Säure 5,4 g/l
Trinkreife 2020 bis 2023
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut Haidle
Zucker 2,7 g/l

Haidle

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Deutsche Spitzenklasse! Württembergs Winzer des Jahres 2020 (Vinum). Mittlerweile hat Moritz Haidle die volle Verantwortung fürs Familienweingut übernommen und macht sich mit viel Energie und Kompetenz daran, die ohnehin schon erstklassige Qualität der Haidle-Weine noch weiter zu verbessern.„Back to the roots“ lautet sein Motto, was vor allem die Konzentration auf die Traditionsrebsorten Riesling und Lemberger bedeutet.
Neugierig und experimentierfreudig ist Moritz Haidle, ohne allerdings die Zugänglichkeit und damit die Akzeptanz seiner Gewächse beim Kunden aus den Augen zu verlieren. Diese kommen puristisch und mit knackiger Säure daher, weniger vom Holzeinsatz geprägt als früher.

Adresse: Weingut Karl Haidle, Hindenburgstraße 21, 71394 Kernen im Remstal