2019 Cabernet Sauvignon Großheppach trocken

Leon Gold 2019 Cabernet Sauvignon Großheppach trocken

Modern gemacht, voller Frucht und Kräuterwürze!

Ausbau: offene Maischegärung mit anschließendem Ausbau im gebrauchten Barrique.
In dunklem Rubinrot mit schwarzem Kern fliesst er in den Kelch. In der Nase mit tiefer, dunkler Frucht und deutlicher Würze erinnert er an Cassis, Süßkirschen sowie schwarzen Pfeffer, geröstete rote Paprika und ätherische Aromen nach Johannisbeerlaub und Minze in der Kopfnote.
Gewachsen auf buntem Mergel zeigt er sich in der Nase sowie am Gaumen komplex und vielschichtig mit freudvoll satter Frucht bei delikater Würze.
Spontan vergoren und ausgebaut in gebrauchten Fässern verbindet er traditionelles Handwerk mit zeitgenössischem Trinkfluss und mineralisch kühlem Charakter.

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Grundpreis: 19,33 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-105-064
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 13,5 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, fruchtig
Jahrgang 2019
Region Württemberg
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Säure 5,4 g/l
Trinkreife 2020 bis 2030
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut Leon Gold
Zucker 1,9 g/l
Top-Thema Lieblingswein

Leon Gold

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Leon Gold vom Weingut Gold war unter anderem bei den Weingütern Leiner und Beurer aktiv. Mittlerweile bewirtschaftet er in Gundelsbach und den Nachbargemeinden über elf Hektar Reben. "Sensationell!" war schon die einhellige Meinung zu seinem Premierenjahrgang. Die Weißwein-Cuvée "Weiß-Gold" verkaufte sich in der ersten Woche bei uns schon mehrere hundert Mal. Seit nunmehr sieben Jahren kreieren wir zusammen die Weißwein-Cuvée „Edition Carpe Noctem“. Jedes Jahr unser meistverkaufter Weißwein. Und der Wein mit dem besten Preis-Genuß-Verhältnis überhaupt! Seit zwei Jahren lassen wir nun auch unseren Secco "Pro Noctem" von Leon produzieren. Diese Basisiqualitäten bringen ungeheuer viel Spaß für überschaubares Geld, aber sein wahres Können zeigt der Winzer im Spitzensegment. Der spontanvergorene Riesling "Halbstück" war sein erstes Meisterstück. Aber auch die relativ neuen  Chardonnays und der Burgunder-Sekt "Ida-Marie können mit Württembergs Spitze mithalten. Die Rotweine sind wie aus einem Guß: Gradlining, früh zugänglich, ungeheuer aromatisch und „trinkig“. Wow!

Adresse: Weingut Gold, Buocher Weg 9, 71384 Weinstadt