2019 Cabernet Sauvignon Großheppach trocken
Leon Gold

2019 Cabernet Sauvignon Großheppach trocken

Modern gemacht, voller Frucht und Kräuterwürze!

Ausbau: offene Maischegärung mit anschließendem Ausbau im gebrauchten Barrique.
In dunklem Rubinrot mit schwarzem Kern fliesst er in den Kelch. In der Nase mit tiefer, dunkler Frucht und deutlicher Würze erinnert er an Cassis, Süßkirschen sowie schwarzen Pfeffer, geröstete rote Paprika und ätherische Aromen nach Johannisbeerlaub und Minze in der Kopfnote.
Gewachsen auf buntem Mergel zeigt er sich in der Nase sowie am Gaumen komplex und vielschichtig mit freudvoll satter Frucht bei delikater Würze.
Spontan vergoren und ausgebaut in gebrauchten Fässern verbindet er traditionelles Handwerk mit zeitgenössischem Trinkfluss und mineralisch kühlem Charakter.

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Grundpreis: 19,33 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-105-064
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Steckbrief

Lieferzeit 2-3 Tage
Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 13,5 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, fruchtig
Jahrgang 2019
Region Württemberg
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Säure 5,4 g/l
Trinkreife 2020 bis 2030
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut Leon Gold
Zucker 1,9 g/l
Top-Thema Lieblingswein

Leon Gold

Leon Gold vom Weingut Gold war unter anderem bei den Weingütern Leiner und Beurer aktiv. Seit 2013 bewirtschaftet er in Gundelsbach über 4 Hektar Reben aus altem Familienbesitz. Sensationell!" wr schon die einhellige Meinung zu seinem Premierenjahrgang. Die Weißwein-Cuvée "Weiß-Gold" verkaufte sich in der ersten Woche bei uns schon mehrere hundert Mal. Logischerweise haben wir uns das beste Faß als „Edition Carpe Noctem“ abfüllen lassen. Der spontanvergorene Riesling "Halbstück" kann aus dem Stand mit Württembergs Spitze mithalten. Auch die Roten sind wie aus einem Guß: Früh zugänglich, ungeheuer aromatisch und „trinkig“. Wow!

Adresse: Weingut Gold, Buocher Weg 9, 71384 Weinstadt