2019 Cabernet Sauvignon Reserva
Montes

2019 Cabernet Sauvignon Reserva

Kräftig, saftig, raffiniert. Schnäppchen!

Die Weinlese für den Cabernet Sauvignon findet recht spät, von Anfang April bis Anfang Mai statt. Zuerst werden die Trauben entrappt, dann nach einer ausgedehnten Maischestandzeit reifen 75% des Weines für 6 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche. Anschließend wird der Wein leicht filtriert.

Cabernet Sauvignon: 85%, Merlot: 15%
Farbe: dichtes Rubinrot mit dunklen Reflexen.
Duft: intensiv nach Früchten wie Cassis und Walderdbeeren, begleitet von schwarzen Kirschen und etwas Schokolade.
Geschmack: vordergründig dunkle Beeren, zart unterstrichen von einer Eichennote, unterstützt von soliden und reifen Tanninen, der Cabernet bringt die Kraft, der Merlot das Fruchtige, sanft und raffiniert im Finale.

Lieferzeit: 2-3 Tage

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Grundpreis: 9,20 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 012-032-015
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Steckbrief

Lieferzeit 2-3 Tage
Erzeuger-Land Chile
Alkohol 14,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, fruchtig
Jahrgang 2019
Region Chile
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Säure 4,0 g/l
Trinkreife 2021 bis 2025
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut Montes
Zucker 3,0 g/l
Top-Thema Schnäppchen

Montes

Montes wurde 1988 von vier Partnern gegründet. Jeder von ihnen ein erfahrener Winemaker und Kenner des Weinmarktes. Was sie über das fachliche Können hinaus verband, war der feste Glaube an Chiles Potenzial für Premiumweine. Ein Segment, das in Chile bis dato fehlte und das man ab sofort mit eigenen Spitzenqualitäten zu füllen gedachte. Der Erfolg gab dem Quartett Recht. Die Montes Premium- und später auch Ultra-Premiumweine wurden zum Benchmark für chilenische Weine.

Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn