2019 Lemberger Großheppach trocken

Ausbau: offene Maischegärung mit anschließendem Ausbau im gebrauchten Barrique.
Purpurrot mit violetten Reflexen und nahezu schwarzem Kern duftet der Lemberger nach dunklen Früchten und milden Gewürzen. Schwarzkirschen, Brombeeren und Maulbeeren sowie schwarzer Pfeffer, Piment und Wacholder skizzieren die Nase dieses komplex dunkelfruchtigen und animierenden Rotweins.
Mit saftig extraktreicher Frucht verleiht ihm sein frischer Säurenerv eine wunderbare Leichtigkeit, begleitet durch die typische Würze des Lembergers.
Ausgebaut in gebrauchten Barriques ist er ein animierend feinsinninger Wein mit hohem Spaßfaktor trotz seines seriösen Charakters.