2019 Nikodemus Hades trocken
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Steckbrief
Im Glas tiefrot mit violettem Kern.
Sein Aromaspektrum reicht von komplexen Dörrfrüchten, Waldbeeren bis hin zu geröstetem Holz und Schokolade.
Am Gaumen zeigt er sein kraftvolles und variantenreiches Geschmacksprofil.
Ein kräftiges Bouquet vereint mit raffiniert kühler Frucht, tiefgründiger Würze und leicht rauchigen Noten. Mit zunehmendem Alter gewinnt der Wein noch mehr an Intensität und Komplexität.
Falstaff:
"Tiefes Rubin. Ein intensives Bukett mit Aromen von Zartbitterschokolade, dunkler Pflaume, Kirsche, getrockneten Kräutern und Waldbeeren. Am Gaumen körperreich, rauchig, dunkle und schwarze Frucht, gutes, junges Tannin, balanciert von lebendiger Säure. Braucht noch Zeit." 92 + Punkte

J. Ellwanger
Seit nunmehr zwanzig Jahren verfolgt VinumMaximum den Weg dieses Hades-Mitgliedsbetriebes und Barrique-Pioniers. Die Spitzenklasse mit den Hadesweinen und dem spektakulären „Großen Gewächs Lemberger“ ist eh über jeden Zweifel erhaben. Kürzlich getrunkene Weine aus den 00er-Jahren bestätigen eindrücklich das Lagerpotenzial großer Württemberger. |