2019 Poggio al Lupo Cabernet Sauvignon IGT
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Steckbrief
In der Nase Anklänge an Wiesenkräuter und reife, dunkle Kirschen.
Sehr saftig und frisch im Mund mit schöner Fülle. Gewinnt an der Luft zunehmend an Komplexität.
Langer, druckvoller Abgang.
Beginnende Trinkreife. Für Fans von Super-Tuscans.
Falstaff:
"Sattes Rubinrot. In der Nase nach reifen Brombeeren, Cassis und Rumtopf, im Nachhall leicht vegetale Note. Am Gaumen fruchtbetont, saftig, mit weichem Gerbstoff, harmonisch, hat Zug, langes Finale." 92 Punkte
Suckling:
"A fruity cab with an attractive structure of firm, polished tannins and a juicy finish. Medium-bodied, linear and bright." 91 Punkte
Poggio al Lupo
In der Maremma, in der südlichen Toskana liegt dieser von Moretti 1999 gegründete Betrieb, der hauptsächlich Morellino di Scansano und eine kleinere Menge des großartigen Cabernet Sauvignons "Poggio al Lupo" sowie neuerdings Vermentino produziert.
Die Sangiovesetraube wird hier „Morellino“ genannt und bringt fruchtbetonte, würzige Weine mit deutlicher Sauerkirschnoten hervor. Durch den Ausbau der Moste in großen und kleinen Fässern aus Eiche besitzen die Weine eine gute Tanninstruktur und feine Eleganz.
Adresse:Poggio al Lupo, 57025 Piombino, Livorno, Italien