Jean Stodden
2019 Recher Spätburgunder
Rauchig, leicht schokoladig, sehr jung. Zum Einkellern!
Der Name Herrenberg bezieht sich auf die Herren von Saffenburg, zu deren Besitz der Ort Rech gehörte und die in dieser Spitzenlage ihre Weinberge anlegten. Der Weinberg liegt unterhalb der Felspartie des Schwedenkopfes. Der südliche Teil der Lage, gegenüber der Ruine Saffenburg ist terrassiert angelegt. Mit seinem Schieferverwitterungsboden aus Grauwacke, bietet der zentral nach Süden...
35,00 €
Inhalt:
0.75 Liter
(46,67 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Produktnummer:
001-028-018
Steckbrief
Der Name Herrenberg bezieht sich auf die Herren von Saffenburg, zu deren Besitz der Ort Rech gehörte und die in dieser Spitzenlage ihre Weinberge anlegten.
Der Weinberg liegt unterhalb der Felspartie des Schwedenkopfes. Der südliche Teil der Lage, gegenüber der Ruine Saffenburg ist terrassiert angelegt. Mit seinem Schieferverwitterungsboden aus Grauwacke, bietet der zentral nach Süden ausgerichtete Steilhang mit bis zu 60 % Neigung, hervorragende Bedingungen zur optimalen Ausnutzung der Sonnenenergie.
Das handgelesene, streng selektierte Lesegut wird 18 Tage temperaturkontrolliert, ohne Stiele, auf der Maische vergoren. Die malolaktische Gärung erfolgt während der Lagerung (17 Monate) in neuen und gebrauchten Barriques.
Nicht filtriert, wir empfehlen Dekantierung.
Falstaff:
"Rauchiges Holz im Duft. Verschlossene Frucht. Im Mund ölig grundiert und mit einer satten Dosis makellos reifen, mürben Gerbstoffs gefüllt. Die Extraktspanung wird saftig aufgelöst, der Abklang wirkt noch kompakt, leicht schokoladig, sehr jung. Die sehr große strukturelle Länge belegt das Potenzial." 95 Punkte
Wein-Plus.de:
"Recht fester, etwas kräuterig-pflanzlicher Duft nach roten und auch ein wenig schwarzen Beeren mit Zitrusaromen, floralen Spuren, einem Hauch Petersilie und Anis. Fest gewirkte, herbe Frucht mit präsentem, etwas trocknendem Tannin und rauchigen Holznoten, leicht speckig am Gaumen, getrocknet-vegetabile und pilzige Noten, Salz im Hintergrund, noch jung, gewisse Tiefe, bitterschokoladige Töne, sehr guter, herb-saftiger, nur wieder noch ein wenig trocknender Abgang mit rauchigen Tönen." 89 Punkte
Der Weinberg liegt unterhalb der Felspartie des Schwedenkopfes. Der südliche Teil der Lage, gegenüber der Ruine Saffenburg ist terrassiert angelegt. Mit seinem Schieferverwitterungsboden aus Grauwacke, bietet der zentral nach Süden ausgerichtete Steilhang mit bis zu 60 % Neigung, hervorragende Bedingungen zur optimalen Ausnutzung der Sonnenenergie.
Das handgelesene, streng selektierte Lesegut wird 18 Tage temperaturkontrolliert, ohne Stiele, auf der Maische vergoren. Die malolaktische Gärung erfolgt während der Lagerung (17 Monate) in neuen und gebrauchten Barriques.
Nicht filtriert, wir empfehlen Dekantierung.
Falstaff:
"Rauchiges Holz im Duft. Verschlossene Frucht. Im Mund ölig grundiert und mit einer satten Dosis makellos reifen, mürben Gerbstoffs gefüllt. Die Extraktspanung wird saftig aufgelöst, der Abklang wirkt noch kompakt, leicht schokoladig, sehr jung. Die sehr große strukturelle Länge belegt das Potenzial." 95 Punkte
Wein-Plus.de:
"Recht fester, etwas kräuterig-pflanzlicher Duft nach roten und auch ein wenig schwarzen Beeren mit Zitrusaromen, floralen Spuren, einem Hauch Petersilie und Anis. Fest gewirkte, herbe Frucht mit präsentem, etwas trocknendem Tannin und rauchigen Holznoten, leicht speckig am Gaumen, getrocknet-vegetabile und pilzige Noten, Salz im Hintergrund, noch jung, gewisse Tiefe, bitterschokoladige Töne, sehr guter, herb-saftiger, nur wieder noch ein wenig trocknender Abgang mit rauchigen Tönen." 89 Punkte
Bewertung:
95 Falstaff, 89 Wein-Plus
Weinart:
Rotwein
Weingut:
Jean Stodden
Herkunftsland:
Deutschland
Region:
Ahr
Rebsorte(n):
Spätburgunder
Geschmack:
trocken, mineralisch
Jahrgang:
2019
Trinktemperatur:
16 bis 18 Grad
Trinkreife:
2022 bis 2030
Alkoholgehalt:
13,0 Vol. %
Allergene:
enthält Sulfite
Jean Stodden
| Nach dem frühen Tod seines Vaters setzt Alexander Stodden dessen Werk auf gleichem Niveau fort. Die wahren Burgunder unter den großen deutschen Rotweinen findet man hier. Tiefe und Kraft gepaart mit großer Finesse und samtiger Anmut auch schon bei den „kleineren Weinen“. Was auch immer bei den Ahrwinzern auf die Flasche kommt, stammt aus extrem reduzierten Erträgen und ist nur in homöopathischen Dosierungen auf dem Markt erhältlich. Probieren Sie einmal den Spätburgunder „JS“. Einen besseren Einstieg in die nicht ganz einfache Welt der großen Spätburgunder werden Sie nirgends finden. Ein Glas und Sie werden verstehen, warum diese Rebsorte und dieses Weingut so viele treue Fans haben… Adresse: Jean Stodden, Das Rotweingut, Rotweinstraße 7, 53506 Rech |