2019 Riesling Gutswein trocken QbA

Wachtstetter 2019 Riesling Gutswein trocken QbA

Sensationelle Qualität in dieser Preisregion. Absolutes Schnäppchen!

Vinifikation: Selektive Handlese, 18 Std. Maischestandzeit, kühle kontrollierte alkoholische Gärung, Feinhefelager bis Mitte März

Im Glas erscheint dieser Riesling in Strohgelb mit grünlichen Reflexen und zeigt eine
mittlere Schlierenbildung.

Nase: Pfirsich, Ananas, und gelber Apfel verwöhnen die Nase zusammen mit Kräutern und Limette.

Gaumen: Im Mund angenehm saftig werden die Fruchtnoten von weißem Pfirsich, Ananas und Limette bestätigt, auch etwas Grapefruit kommt hinzu. Schon auf Gutsweinniveau entsteht hier ein strukturierter Riesling mit gut eingebundener Säure und dezenter Kräuterwürze durch Anklänge von Zitronenmelisse. Im Nachhall herrscht Fruchtigkeit vor.

Speisenempfehlung: Spargelgerichte, gegrilltes Hähnchen, Forelle in Alufolie, Cheddar.

(Verkostung und Speisenempfehlung: Weinakademikerin Angelika Steiner, Mai 2020)


Harmonischer Riesling mit gutem Trinkfluss!

Lieferzeit: 2-3 Tage

7,30 €
Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 9,73 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-004-056
Verfügbarkeit: am Lager

Steckbrief

Lieferzeit 2-3 Tage
Erzeuger-Land Deutschland
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, mineralisch
Jahrgang 2018
Region Württemberg
Rebsorte Riesling
Säure 6,4 g/l
Trinkreife 2021 bis 2025
Trinktemperatur 8 bis 10 Grad
Weingut Wachtstetter
Zucker 3,2 g/l
Top-Thema Schnäppchen

Wachtstetter

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Adresse: Weingut R. Wachtstetter, Michelbacher Str. 8, 74397 Pfaffenhofen