2019 Riesling Kabinett Pfeffer

Haidle 2019 Riesling Kabinett Pfeffer

Klassiker, der mit seiner harmonischen Restsüße besticht!

Grüne Birne und Grapefruit in der Nase gefolgt von einem Süße-Säure Spektakel am Gaumen. Es verlangt direkt nach dem zweiten Schluck. Die Aromen gleichen einem Querschnitt durch den Obstkorb, reifer Apfel, Ananas, Quitte und dazu Zitronenschale und Ingwer.

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Grundpreis: 13,87 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-013-077
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 11,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack feinherb
Jahrgang 2019
Region Württemberg
Rebsorte Riesling
Säure 7,3 g/l
Trinkreife 2020 bis 2023
Trinktemperatur 8 bis 10 Grad
Weingut Haidle
Zucker 16,0 g/l

Haidle

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Deutsche Spitzenklasse! Württembergs Winzer des Jahres 2020 (Vinum). Mittlerweile hat Moritz Haidle die volle Verantwortung fürs Familienweingut übernommen und macht sich mit viel Energie und Kompetenz daran, die ohnehin schon erstklassige Qualität der Haidle-Weine noch weiter zu verbessern.„Back to the roots“ lautet sein Motto, was vor allem die Konzentration auf die Traditionsrebsorten Riesling und Lemberger bedeutet.
Neugierig und experimentierfreudig ist Moritz Haidle, ohne allerdings die Zugänglichkeit und damit die Akzeptanz seiner Gewächse beim Kunden aus den Augen zu verlieren. Diese kommen puristisch und mit knackiger Säure daher, weniger vom Holzeinsatz geprägt als früher.

Adresse: Weingut Karl Haidle, Hindenburgstraße 21, 71394 Kernen im Remstal