Beurer 2019 Riesling Stettener Pulvermächer -Berge- GG

Natürlich steckt dieser Riese noch in den Kinderschuhen.
Doch die Anlagen zum überragenden Großen Gewächs sind schon deutlich zu spüren:
Nach kurze Belüftungszeit erschnuppern wir abwechselnd getrocknete Kräuter und Aromen von reifen Quitten und saftige Zitrusfrüchten.
Am Gaumen sehr vielschichtig und druckvoll. Mineralität an der Grenze zur Salzigkeit ist dominant und wird immer wieder von den betörenden Fruchtaromen ergänzt.
Wenn man ihn jetzt schon trinken will, braucht man möglichst große Gläser und ein bißchen Geduld zur Belüftung. Dann gibt der 19er Berge auch jetzt schon ganz schön viel von sich Preis. Richtig großartig allerdings erst in fünf Jahren oder später...

Suckling:
"Right at the edge of the radar screen for German wine, but that’s what makes it so exciting. Ripe plum and quince aromas, plus a slew of dried herbs, are married to impressive textural complexity in this full-bodied and deeply structured dry riesling. Very complex finish, in which youthful, mature, herbal and mineral elements are beautifully intertwined. From biodynamically grown grapes with Demeter certification." 96 Punkte