2019 Rosso di Montalcino

Die von Hand gelesenen Trauben werden im Weingut in Edelstahlbehältern zwei bis drei Wochen lang auf der Schale vergoren, um eine bestmögliche Konzentration zu erhalten. Danach erfolgt die zweite - malolaktische - Gärung, die dem Wein seine Milde verleiht. Schließlich wird der junge Wein in französischen Barriques und in
größeren Fässern aus slowenischer Eiche ausgebaut..

Rubinrot mit einem fruchtigen Bouquet von Kirschen und einer leichten Würze.
Am Gaumen zeigt er sich elegant und gut balanciert mit dem feinen Duft von roten Früchten.
Er ist rund und einladend mit sanften, samtigen Tanninen.

Ein schöner Begleiter zu dunklem Fleisch, Kalbfleisch, gerösteten Brotschnitten und Käse.

Parker:
"The Argiano 2019 Rosso di Montalcino shows the slightly darker color and richer concentration that is characteristic of wines from this vintage. The pretty Rosso offers good depth and width, qualities obviously rendered to the palate, with rich blackberry and dark cherry flavors. On the intensity continuum that sees Rosso on one side and Brunello on the other, this wine actually clocks in closer to the Brunello side of the spectrum. That makes this an especially interesting wine for those looking for Sangiovese power at an attractive value price tag. The wine ages in French oak casks for a few quick months. Production is 51,000 bottles." 91 Punkte