2019 Simonroth Merlot trocken

Schnaitmann 2019 Simonroth Merlot trocken

Kräftig und zupackend mit reichlich Charme. Toller Begleiter zu deftigen Speisen!

Traditionelle Maischegärung mit ganzen Trauben, spontanvergoren, Ausbau in alten 300-Liter-Fässern

Nachfolger des "Cuvée D", der in der letzten Ausgabe fast nur noch aus Merlot bestand.

Im Glas präsentiert sich der Wein in seidigem Rubinrot.
Die vielschichtige Aromatik zeigt brillante Fruchtnoten von roter und schwarzer Johannisbeere, sowie Brombeere; ergänzt durch rote Paprika, Rosmarin, Thymian und luftgetrockneten Schinken ab.
Intensiver Geschmack mit großer Länge. Die saftige Säure und feinkörnige griffige Gerbstoffstruktur sorgen für den eleganten Körper. Holz und Alkohol sind perfekt eingebunden.

Passt zu zu Rindersteak, Lamm, Fleischpasteten, Getreidebratlingen, Grillgemüse, getrockneten Schinkenspezialitäten.

Lieferzeit: 2-3 Tage

18,50 €
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Grundpreis: 24,67 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-005-115
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Steckbrief

Lieferzeit 2-3 Tage
Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 13,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, kräftig
Jahrgang 2019
Region Württemberg
Rebsorte Merlot
Säure 5,5 g/l
Trinkreife 2022 bis 2030
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut Schnaitmann
Zucker 1,5 g/l

Schnaitmann

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Aufsteiger und Newcomer der Region während der letzten 10 Jahre. Württembergs Burgunderkönig. Qualitätsfanatiker. Ungeheuer kreativ und fleißig in Weinbereitung und Vermarktung. Schon legendär ist die Simonroth-Serie. Unser Favorit ist der ungemein fruchtige und erfrischende Simonroth Frühburgunder. Tolle Ergebnisse auch bei anderen Sorten. Unbedingt probieren: Spätburgunder „Junge Reben“ und Riesling Steinwiege.

Adreasse: Weingut R. Schnaitmann, Untertürkheimer Str. 4, 70734 Fellbach