2019 Spätburgunder Lange Goldkapsel

Jean Stodden 2019 Spätburgunder Lange Goldkapsel

Samtig, seidig, tief und unendlich lang. Ein Schiefer-Pinot-Traum!

Strengstens limitiert ab Weingut. Wir konnten ein paar Flaschen ergattern!
Die "Lange Goldkapsel" wird nur in Spitzenjahren wie 2011 vinifiziert. Die letzten Jahrgänge davor waren 2009, 2006, 2003, 1999 und 1997.

Der Name Herrenberg bezieht sich auf die Herren von Saffenburg, zu deren Besitz der Ort Rech gehörte und die in dieser Spitzenlage ihre Weinberge anlegten.

Der Weinberg liegt unterhalb der Felspartie des Schwedenkopfes. Der südliche Teil der Lage, gegenüber der Ruine Saffenburg ist terrassiert angelegt. Mit seinem Schieferverwitterungsboden aus Grauwacke, bietet der zentral nach Süden ausgerichtete Steilhang mit bis zu 60 % Neigung, hervorragende Bedingungen zur optimalen Ausnutzung der Sonnenenergie.

Das handgelesene, streng selektierte Lesegut wird 16 Tage temperaturkontrolliert, ohne Stiele, auf der Maische vergoren. Die malolaktische Gärung erfolgt während des 17 monatigen Ausbaus. Die Reifung findet in neuen und gebrauchten Barriques statt.

Nicht filtriert, wir empfehlen Dekantierung.

Falstaff:
"Das Neuholz ist präsent, mit schokoladigen Aromen, dazu kommen schiefrig-pfeffrige Aromen. Im Mund entfaltet sich eine sehr hohe Gerbstoffmenge, die aber durch die feine Gerbstoffqualität komplett leichtfüßig wirkt, cremige Schichten und feine Säure runden das Ensemble ab." 95 Punkte

Lieferzeit: 2-3 Tage

95,00 €
Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 126,67 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-028-021
Verfügbarkeit: Nur noch 1 Stück verfügbar

Steckbrief

Lieferzeit 2-3 Tage
Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 13,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, mineralisch
Bewertungen 95 Falstaff
Jahrgang 2019
Region Ahr
Rebsorte Spätburgunder
Säure 5,7 g/l
Trinkreife 2022 bis 2036
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut Jean Stodden
Zucker 1,1 g/l
Top-Thema Lieblingswein

Jean Stodden

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Nach dem frühen Tod seines Vaters setzt Alexander Stodden dessen Werk auf gleichem Niveau fort. Die wahren Burgunder unter den großen deutschen Rotweinen findet man hier. Tiefe und Kraft gepaart mit großer Finesse und samtiger Anmut auch schon bei den „kleineren Weinen“. Was auch immer bei den Ahrwinzern auf die Flasche kommt, stammt aus extrem reduzierten Erträgen und ist nur in homöopathischen Dosierungen auf dem Markt erhältlich. Probieren Sie bei Carpe Noctem einmal den Spätburgunder „JS“. Einen besseren Einstieg in die nicht ganz einfache Welt der großen Spätburgunder werden Sie nirgends finden. Ein Glas und  Sie werden verstehen, warum diese Rebsorte und dieses Weingut so viele treue Fans haben…

Adresse: Jean Stodden, Das Rotweingut, Rotweinstraße 7, 53506 Rech