2020 Beryll

Cuvée 2020 aus: 12 Parzellen
Herkunft: Korb, Beutelsbach, Schnait
73% Zweigelt, 27% Cabernet Franc
II. & III. belegte Barriques
von Hand gelesen: September/Oktober 2020
ungeschönt und unfiltriert gefüllt: November 2024

Rubinrot mit violetten Reflexen changiert der Beryll zwischen satter , dunkler Frucht und seinem behutsamen Ausbau im gebrauchten Holzfass.
Extraktreich mit klarer und saftiger Frucht von Zwetschgen und Schwarzkirschen zeigt er sich offenherzig und zugänglich mit präsentem Auftritt , aromatisch ergänzt durch rauchige Noten nach Kardamom und weißem Pfeffer.
Mit aufrechter Statur ist bei ihm alles in Balance : Konturiert durch seinen jugendlich animierenden Gerbstoff begleitet ihn die saftige Frucht mit frischem Trinkzug ins fruchtig herbe Finale .

Falstaff:
"Im Duft Heidelbeere, Lakritze und auch etwas Zwetschge. Nur ein Hauch von Holz. Der Gaumen rollt ein dichtes, feinkörniges, frisches Tannin aus, er fließt fruchtgetragen und sehr homogen, lange anhaltend, mit makelloser Balance und feinem Nuancenreichtum im Abgang." 93 Punkte

Suckling:
"Ein sehr anspruchsvoller Rotwein, wenn man bedenkt, dass er zur vierten Qualitätsstufe dieses Erzeugers gehört. Viel getrockneter Thymian, Graphit, Backgewürze und rohes Fleisch überlagern die wilde Brombeerfrucht und eine Fülle von würzigem Charakter. Sehr harmonischer, mäßig trockener Abgang. Eine unkonventionelle Cuvée aus 73% Zweigelt und 27% Cabernet Franc, die zwei Jahre lang in Barriques aus zweiter und dritter Wahl gereift ist. Ungefiltert und unfiltriert abgefüllt. Trinken oder lagern." 94 Punkte