2020 Chardonnay GAUN IGT

Lageder 2020 Chardonnay GAUN IGT

Feiner Schmelz, leicht buttrig, kecke Säure. Perfekt balanciert!

Sein Name führt uns zur Familie der Baron Gaun im 17. Jahrhundert zurück, den ersten Eigentümern des Ansitzes Löwengang. Weil Alois lageder III. erkannte, welch hochwertige Resultate die Chardonnay-Sorte im Dolomitkalk auf dem Margreider Schuttkegel erzielte, kaufte er den Ansitz 1934. Schon vor 150 Jahren wurden hier Chardonnay und weitere, internationale Rebsorten wie Cabernet, Carmenère oder Riesling gepflanzt.

Vinifizierung:
Spontangärungsbau. Auf der feinen Hefe im Holzfass und Edelstahl ausgebaut (rund 9 Monate).

Duft:
Dezente Aromatik, intensives Bouquet, fruchtig (Aprikose, Mango), buttrig.

Geschmack:
Mittelgewichtige Struktur, lebendig, saftig, feine Oppulenz, trocken.

Empfohlene Speisen:
Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentiere (am besten gegrillt oder gebraten), Schweine- und Kalbfleisch, Geflügel.

Parker:
"The organic and biodynamic Alois Lageder 2020 Chardonnay Gaun is quite exotic in character with ripe orchard fruit and apricot that cedes to Moroccan spice and preserved lemon. There is an almond-like note surrounded by pie crust, pastry and hazelnut biscuit. The wine sees lees' aging in both oak and steel vats for nine months. 25,000 bottles were made." 89 Punkte

Suckling:
"The funk on this youthful chardonnay takes it more in an earthy direction than a flinty one, and this needs a good amount of aeration to blow it off. But then, notes of orange blossom, ripe pear and toasted white bread emerge. Good depth at the front of the palate, but the fruit fades at the back, leaving some slightly drying tannins exposed." 89 Punkte

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Grundpreis: 24,80 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 005-098-090
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Italien
Alkohol 12,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, fruchtig
Bewertungen 89 Parker, 89 Suckling
Jahrgang 2020
Region Südtirol
Rebsorte Chardonnay
Säure 5,8 g/l
Trinkreife 2022 bis 2028
Trinktemperatur 8 bis 10 Grad
Weingut Lageder
Zucker 1,3 g/l

Lageder

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Nachhaltiger, ökologischer Weinbau und Weltklasse-Qualitäten schliessen sich nicht aus - ganz im Gegenteil. Die Lageder-Familie aus Kurtatsch an der südtiroler Weinstrasse hat in den vergangenen dreißig Jahren bewiesen, dass man auch mit naturnahen Methoden große Erfolge erzielen kann. MIttlerweile werden 50 ha selbst und 110 ha durch genau instruierte Vertragsbauern bewirtschaftet. Ein großer Anteil dieser stattlichen Produktionsmenge geht in den Export. Lageder ist beispielsweise in den USA eine richtig große Nummer. Wir sind schon seit langem große Fans der Lageder-Weine, die sowohl bei den weißen als auch bei den roten Sorten einzigartige Highlights in Italien darstellen. Weltweit begehrt ist die Lage "Löwengang". Als Chardonnay und Cabernet Sauvignon bringt dieses Terroir jährlich große Weine hervor. Der Cabernet Sauvignon "Cor Römigberg" und der Pinot Nero "Krafuss" waren mit die ersten roten Südtiroler, die international Furore gemacht haben.

Adresse: Weingut Alois Lageder, Grafengasse 9, 39040 Magré Sulla Strada del Vino BZ, Italien