Aldinger 2020 Chardonnay Gips Große Lage trocken

Ausbau:
80% Tonneaux, 20% Barrique für 12 Monate.

Komplexität trifft Mineralität in diesem Wein.
Dieses VDP.ERSTE GEWÄCHS® ist rauchig, rassig und vielschichtig.
Aromenreichtum von Ananas, Grapefruit und Blutorange vereint sich mit ätherisch-minziger Frische.
Die ausgeprägte maritime Salzigkeit spiegelt das Terroir Untertürkheimer Gips exzellent wieder.

Sieger Chardonnay Trophy im Falstaff 2022:
"Leicht reduktiv in der Nase, Ananas, Blutorange, Salzzitronen, ätherisch- Minze, Thymian, Salbei, salziges Popcorn, leicht buttrige Noten. Am Gaumen elegant, saftig, schöne Textur, vitalem Säurezug, feiner Phenolik, mineralisch, tolle Salzigkeit, sehr Trinkanimierend. Gutes Reifepotenzial, bringt aber jetzt schon viel Genuss." 95 Punkte

Eichelmann:
"... zeigt feinen Toast und rauchige Noten, ist frisch, zupackend, herrlich druckvoll und nachhaltig." 93 Punkte

Vinum:
"Überragender Chardonnay: keinen Millimeter zu viel raumgreifend und doch so präsent! Hier war ganz klar eher Puligny-Montrachet als Meursault das Vorbild." 92 Punkte