2020 Das Kleine Kreuz Rotweincuvée

Rings 2020 Das Kleine Kreuz Rotweincuvée

Kräftig, würzig, schon im frühen Stadium super zu trinken!

Rebsorten: Merlot, St. Laurent, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.

Herkunft:
Die Weinberge in Freinsheim liegen von sanften Hügeln geschützt in der Rheinebene, in einem sehr warmen Mikroklima. Die trockenen Kies- und Sand-Böden erwärmen sich leicht und sind die Voraussetzung für die Ausreifung der internationalen Rotweintrauben.

Weinbergsarbeit:
Einsaat von Buchweizen, Klee, Rettich zur Durchwurzelung des Bodens und zum Anlocken von Nützlingen. Einbringung von Pferdemist als natürliche Düngung. Entfernung von Doppeltrieben, Freistellen der Traubenzone.

Vinifizierung:
Die Trauben für den Zweitwein werden von Hand gelesen, im Weingut nochmals sortiert und entrappt. Ohne Pumpvorgänge kommen die Trauben in ihre Gärbehälter. Nach einer kurzen Mazerationszeit vergärt die Maische spontan, mit natürlichen Hefen. Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques. Unfiltrierte Abfüllung.

Charakter:
Dunkelbeerig-würzig mit voller Struktur.
Meist früher zugänglich und trinkfertig als „Das Kreuz“.
Großartiger Weinwert!

Vinum Rotweinpreis 2022, 2.Platz Cuvées:
"Intensiver Duft nach Eichenblättern, süßliches Fruchtkompott, saftige rote Paprika. fein ätherisch. Feines "Maul voll Wein", süffig und animierend. Eher kühl, sehr gut eingebundener Alkohol. Leichte Bitterkeit der reifen Tannine bringt zusätzliche Frische. Bleibt lang im Abgang." 92 Punkte

Parker:
"Based predominantly on late-harvested Cabernet Franc (50%), St. Laurent (20%), Merlot (20%) and Cabernet Sauvignon (10%) cultivated on the gravelly and sandy soils of the Freinsheimer Schwarzes Kreuz, the 2021 Das kleine Kreuz was aged in barriques and amphorae for 22 months and bottled unfiltered in September this year. The dark ruby-colored wine offers an intense and concentrated bouquet of dark and red berries intertwined with notes of licorice, cigar box, iodine and crushed stones. Finessed and fresh on the palate, this is a powerful but athletic, saline and tensioned red wine with concentrated and fleshy fruit, fine tannins and a long, intense and stimulating finish. There is not a region I could compare this with, but if I had to name one, it would be the Anjou (Loire). It has a very long, vital and saline finish with ripe and crunchy tannins." 93 Punkte

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Grundpreis: 33,33 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-128-024
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 14,5 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, kräftig
Bewertungen 2. Platz Rotweinpreis, 92 Vinum, 93 Parker
Jahrgang 2020
Region Pfalz
Rebsorte Cuvée
Säure 5,2 g/l
Trinkreife 2022 bis 2032
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut Rings
Zucker ,1 g/l
Top-Thema Rotweinpreis

Rings

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Seit sechs Generationen betreibt die Familie Rings in der Pfalz Landwirtschaft. Auch Wein gehörte zum Programm – bis Anfang dieses Jahrtausends wurde allerdings hauptsächlich Fasswein vermarktet. Dann stieg 2001 Steffen ins Weingut ein und 2008 Andreas, jeweils nach absolvierter Ausbildung bei sehr renommierten Winzern. Von da an gab es kein Halten mehr. Alles wird dem Streben nach absoluter Qualität untergeordnet. Steffen pflanzte schon vor knapp zwanzig Jahren die ersten Cabernet- und Merlot-Reben, später kamen noch ausgesuchte Spätburgunder-Klone in penibel herausgesuchten Lagen dazu. Die Rotweine waren vom Start weg atemberaubend gut und legten den Grundstein für den hervorragenden Ruf des Weinguts

2015, nach vergleichsweise lächerlich kurzer Zeit, wurde die Familie Rings in den Nobel-Verband der deutschen Prädikatsweingüter, den VDP aufgenommen.  Seit 2017 ist man zertifiziert für nachhaltigen Anbau. 2020, nach nicht einmal zwanzig Jahren, erhielten die Brüder schon den „Roten Riesen“ fürs „Lebenswerk“. Das ist die Auszeichnung der Fachzeitschrift Vinum für konstant erstklassige Kollektionen in den letzten Jahren. Und im Weinführer Eichelmann 2021 wurden die Rotweine der Rings als „Kollektion des Jahres“ geehrt.

Aber damit nicht genug: in den letzten Jahren machen die immer noch jungen Pfälzer auch mit Riesling von sich reden und räumen mit ihren Ersten Lagen und großen Gewächsen eine Top-Bewertung nach der nächsten ab. Zwischenzeitlich ist es gar nicht mehr einfach, genügend Weine für die immer zahlreicher werdende, durstige Anhängerschaft zu organisieren.

Wir sind sehr gespannt, in welche Sphären der Weg der Pfälzer Wunderknaben noch hinführt und sind glücklich, dass wir sie dabei begleiten dürfen.

Adresse: Weingut Rings GbR, DE-67251 Freinsheim, Deutschland