2020 Grauburgunder Hades trocken

J. Ellwanger 2020 Grauburgunder Hades trocken

Kräftig, cremig, komplex. Jetzt schon unwiderstehlich

Ausbau: 12 Monate im neuen Barrique.
Aromen von Steinobst, Melone, Honig und gerösteten Nüssen in der Nase.
Auf den Gaumen legt sich ein dezentes, feines und hintergründiges Säurespiel. Dazu verleiht das Barrique dem komplexen Geschmack eine feine Note und einen cremigen Grundton. Der schwere Boden sorgt für die Fülle, Komplexität und Tiefang.
Ein Grauburgunder mit viel Spannung, Präzision und Vielschichtigkeit zugleich.

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Artikel-Nr.: 001-003-169
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 14,5 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, kräftig
Jahrgang 2020
Region Württemberg
Rebsorte Grauburgunder
Säure 4,9 g/l
Trinkreife 2021 bis 2028
Trinktemperatur 10 bis 12 Grad
Weingut J. Ellwanger
Zucker 4,6 g/l

J. Ellwanger

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Seit über 10 Jahren verfolgt Carpe Noctem den Weg dieses Hades-Mitgliedsbetriebes und Barrique-Pioniers. Die Spitzenklasse mit den Hadesweinen und dem spektakulären „Großen Gewächs Lemberger“ ist eh über jeden Zweifel erhaben. Kürzlich getrunkene Weine aus den 90er-Jahren bestätigen eindrücklich das Lagerpotenzial großer Württemberger. Aber auch die „kleineren“ Weine wir die Zweigeltrebe und die Rieslinge verwöhnen den Konsumenten mit einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Rotweinpreis 2015 für das Cuvée „Nikodemus“

Adresse: Weingut Jürgen Ellwanger, Bachstraße 21, 73650 Winterbach