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Riesiges Württemberg-Sortiment

Steckbrief

100% Cabernet Sauvignon.
Ausbau: 18 Monate in französischen und amerikanischen Barriques (30% neu).

Intensiv, voluminös, reif, mitreissend. Eindrucksvolle Würze und tiefe Frucht. Langer Nachgeschmack, komplex und frisch.
Wir finden ihn jetzt schon unwiderstehlich...
Speiseempfehlung: Wild, würziger Käse, würzige Gerichte.

Suckling:
"This is aromatic with blueberries and black cherries, as well as hints of blue flowers, spices, dark chocolate and crushed stones. Full-bodied with layers of firm, fine-grained tannins and deep blue fruit. Structured and focused with a lingering finish that continues to build. Well crafted" 95 Punkte
Bewertung:
95 Suckling
Weinart:
Rotwein
Weingut:
Mazzei
Herkunftsland:
Italien
Region:
Toskana
Rebsorte(n):
Cabernet Sauvignon
Geschmack:
trocken, kräftig
Jahrgang:
2020
Trinktemperatur:
16 bis 18 Grad
Trinkreife:
2024 bis 2035
Alkoholgehalt:
14,0 Vol. %
Zucker:
,9 g/l
Säure:
5,7 g/l
Allergene:
enthält Sulfite

Mazzei

Die Familie Mazzei ist bereits seit dem 11. Jahrhundert unzertrennlich mit der Toskana und dem Wein verbunden. Ser Lapo Mazzei war 1398 Autor des ersten historischen Dokumentes gewesen, in dem der Begriff „Chianti“ Erwähnung findet. Auch nach den jüngsten Erwerbungen der Familie bleibt das Castello Fonterutoli Mittelpunkt des erfolgreichen Unternehmens: als pulsierendes Herz mit beeindruckender Historie. 
Berühmteste Weine sind die Supertoskaner "Concerto" und "Siepi". Besondere Beachtung verdienen aber auch die hervorragenden Chiantis, insbesondere der Riserva "Ser Lapo" und die "Gran Selezione". 
Adresse: Via Ottone III di Sassonia 5 - Loc. Fonterutoli - 53011 Castellina in Chianti (SI)

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