2020 Riesling Heerkretz GG *BIO*

Ausbau im Edelstahltank, traditionellen Stückfass und Halbstückfass aus deutscher Eiche.
Selektive, späte Lese von Hand.
Aus den ältesten und besten Parzellen der VDP.GROSSEN LAGE HEERKRETZ, steinige, skelettreiche Schotter- und Lehmböden mit anstehendem Porphyrfels im Untergrund.

Klare, hellgelbe Farbe.
Filigraner und komplexer Duft, dominiert von Fruchtaromen wie Pfirsich und Maracuja unterlegt mit vegetativen, kräuterigen Noten wie Minze und Zitronenmelisse.
Trocken-, frische und animierende Säure, prägnant mineralischer Körper, hohes Volumen bei großer Länge und hoher Balance.

Suckling:
"This is so delightful in the nose, but there are so many dimensions to the aromas that it's not easy to grasp this, without sinking into this enormously complex wine. The aromas range from leaves and flowers, dripping after a tropical downpour, to ripe stone fruit, all the shades of citrus zest and delicate spice Tightly wound on the very concentrated, silky palate with minerality that's almost off the scale. So saline and so mouthwatering at the super-long finish. From organically grown grapes." 98 Punkte

Weinwisser:
"Pikante Steinobstfrucht, duftig, Zitrus, Kalk, viel Zug, trocken, griffig, eng verwoben, helle Früchte, zarte Mineralik, steinig, schlank, zupackend." 18/20 Punkte

Eichelmann:
"...füllig und komplex, druckvoll und mineralisch..." 94 Punkte

Wein-Plus:
"Fester, ruhiger, recht tiefer, etwas hefiger Duft mit noblen gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Fenchel, ätherisch-kräuterigen Nuancen, gelber Würze und Wachs mit mineralischen Noten und angedeutet Nüssen. Reife, ruhige, etwas cremige Frucht, vegetabile, zart pilzige, erdige und kräuterige Nuancen, sehr feine Säure, etwas Griff von mürbem Gerbstoff, helle holzige Spuren, nachhaltig, gewisse Kraft, rauchige Anklänge, im Hintergrund Ingwer und eine Spur Fenchel, gute Tiefe, sehr guter, fester, noch ganz leicht nachtrocknender, aber auch saftiger Abgang mit viel Mineralik und etwas Rauch.Wird mit Luft noch straffer und komplexer." 93 Punkte