2020 Roter Jura Rotwein Cuvée trocken

Dolde 2020 Roter Jura Rotwein Cuvée trocken

Frisch und fruchtig. Versprüht enorme Trinkfreude!

Im Großen Holzfass gereift.
Duft nach etwas Cassis, Rote Paprika, Kakao und Schokolade.
Fruchtig beerig und frische Eleganz .
Probieren Sie den Wein mit Schmorgerichten wie Rinder- oder Kalbsbäckle mit Ratatouille!!!

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Grundpreis: 15,07 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-108-036
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 13,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, fruchtig
Jahrgang 2020
Region Württemberg
Rebsorte Cuvée
Säure 5,0 g/l
Trinkreife 2022 bis 2028
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut Dolde
Zucker ,5 g/l

Dolde

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Doldes Weinberge stehen in Linsenhofen und im Neuffener Tal, unterhalb der Burg Hohenneuffen. Mit über 520 Höhenmetern zählen sie zu den höchstgelegenen Deutschlands. Sie profitieren von der Klimaerwärmung: Die Reifephase der Trauben hat sich insgesamt verlängert. "Durch die Höhenlage haben wir kühle Herbstnächte, die niedrigen Temperaturen halten trotz der Feuchtigkeit die Trauben gesund." Die Cool-Climate-Weine erhalten dadurch intensive Aromen, die früher extreme Säure zeigt sich elegant und frisch. Es sind Weine mit eigenem Charakter, die nicht am Gaumen kuscheln. Sie verleugnen nicht, dass sie unter außergewöhnlichen Bedingungen entstanden sind.


Adresse: Beurener Str. 16, 72636 Frickenhausen